25 деца от цял свят позират до; седмица храна
Грег Сигал снима тези деца, за да илюстрира и документира несъответствието в хранителните навици по целия свят. Вълнуващо.
Подкрепете нашия проект и нашия екип
Неограничен достъп до цялото съдържание в нашата медия, насладете се на подобрено изживяване без реклами, подкрепете редакционния ни проект и екипа ни и ни помогнете да осигурим бъдещето на POSITIVR.
- от 2,90 евро на месец -
Храната е може би един от културните маркери, който най-добре се противопоставя на глобализацията, да не говорим на западняването на нашата планета. Нищо по-хубаво от това да разгледате чинията на съседа си, за да научите за него, вкусовете му, начина му на живот и навиците му. В този смисъл работата на Грег Сегал е огромна информация за мен: в продължение на три години този фотограф отиде да се срещне с деца от цял свят, за да ги увековечи в компанията на всичко, което ядоха в продължение на една седмица.! Светлина върху оригинален, красив и ужасно информативен проект.
Източник: Грег Сегал
Грег Сегал е снимал 60 деца в девет страни по света. Но той ги беше помолил предварително да напишат точно всичко, което са погълнали през седемте дни, предхождащи фотосесията. Цел ? Напълнете цялата тази храна и я подредете около детето. Резултат? Снимки, които са много различни от единия до другия край на света. Ето 25 превъзходни примера, всеки придружен от коментара на фотографа.
Кавакани Явалапити, 9 г., Мато Гросо, Бразилия
„Фокусирах се върху децата, защото хранителните навици започват млади. И ако не се храните правилно, когато сте на 9 или 10 години, ще бъде много по-трудно, когато сте по-големи! "
Анчал Сахани, 10 г., Мумбай, Индия
Anchal Sahani, Chembur, Мумбай, Индия (10) Снимано на 11 март 2017 г. Anchal живее в малка тенекиена барака на строителна площадка в предградията на Мумбай с родителите си и двама братя и сестри. Баща й прави по-малко от 5 долара на ден, точно колкото майка й да приготвя бамия къри, карфиол, леща и печено от нулата. Анчал би искала да се върне във фермата, където е родена в Бихар, да отиде на училище като другите деца и в крайна сметка да стане учител, но тя се грижи за домакинските задължения и се грижи за малкия си брат. Когато има време, тя се облича и напуска сайта, за да се наслади на аромата на жасмин и лотос и да наблюдава как кварталните деца играят на крикет и бягат на свобода. По време на разходките си Анчал събира ярко оцветени шоколадови опаковки, които намира по пътя в близост до хранителния магазин. Анчал би искал майка му да го обича, както обича малкия си брат.
„Започнах да снимам сина си и неговите училищни приятели в задния двор на къщата ми в Калифорния. След това разширих проекта с деца от други части на Лос Анджелис и след това осъзнах, че проектът ще резонира повече с глобален обхват. "
Дави Рибейро де Хесус, 12 г., Бразилия, Бразилия
„Целта беше да се представи разнообразие от режими на всяко място. Ако процентът на затлъстяване в дадена държава е 25%, исках да отража този процент в моята малка извадка от деца. "
Адемилсон Франсиско дос Сантос, 11, Вао де Алмас, Гояс, Бразилия
„Организацията не беше лесна. Това включваше гарантиране, че всички деца водят пълни дневници на всичко, което са яли, за да могат тези ястия да бъдат точно възпроизведени. "
Meissa Ndiaye, 11, Дакар, Сенегал
„Един от най-изненадващите уроци, които научих от Daily Bread, е, че най-добрите диети често не са най-богатите, но най-бедните. В САЩ бедните са най-големите потребители на нездравословна храна, защото е удобна и евтина. Но в Мумбай пица от Доминос струва средно 13 долара, което далеч надхвърля възможностите на повечето хора. Анчал живее със семейството си в малка алуминиева кабина. Баща й печели по-малко от 5 долара на ден, но тя яде здравословна бамия, карфио карри, леща и печено, което майката на Анчал приготви от нулата ... "
Ханк Сегал, 8, Алтадена, Калифорния
Ханк Сегал, 8 г., Алтадена, Калифорния, на снимката 30 януари 2016 г. Ханк живее с майка си, учител по глас, баща, фотограф и кучето им Джанго, в подножието на планината Сан Габриел, североизточно от Лос Анджелис. Ханк и родителите му отглеждат чери домати, артишок, тиквички, спанак, нар, ямс, снежен грах, кресон, розмарин, мащерка, мащерка, босилек, пипер Серано, арбутус, грозде киохо, малини и сушени плодове. Обикновено Ханк и родителите му обсъждат политиката по време на вечеря или се поддават на телевизията. Особено харесва ароматите на разтопено масло и чесън. Той също харесва музиката от 80-те, защото „те наистина знаеха как да използват синтезатора“. Героите на Ханк са Алберт Айнщайн, Теди Рузвелт и Абе Линкълн, защото той премахна робството и има красива брада. Ханк иска да стане машинен инженер в НАСА, когато порасне.
„През 2015 г. Университетът в Кеймбридж проведе цялостно проучване, за да подреди диетите в световен мащаб от най-малко до хранителни. Изненадващо, 9 от 10-те най-здрави държави са в Африка. Изглежда противоречиво, че някои от най-бедните страни имат най-здравословната диета. Но когато погледнете отблизо какво ядат, това е нормално: пресни зеленчуци, плодове, ядки, семена, зърнени храни, риба, бобови растения и малко месо (което служи повече като подправка) и малко преработени храни. "
Берил О Джин, 8 г., Куала Лумпур, Малайзия
Берил О Джин, 8-годишна, Куала Лумпур, Малайзия, на снимката на 25 март 2017 г. Берил живее в тиха кооперация с родителите си и двамата си братя. Тя отива в SJJJ Han Ming Puchong, китайско национално училище, намиращо се на кратка разходка от дома й. Бащата на Берил е инженер, а майка й управлява детски градини. Най-ранните спомени на Берил за храната са каши и сладкиши. Любимото му ястие са спагети със сос карбонара. Берил отглежда бок чой и спанак в балконската си градина, няма право да пие сода и отказва да яде джинджифил. Би искала да бъде мажоретка.
Сира Цисохо, 11 г., Дакар, Сенегал
Сира Цисохо (11) Дакар, на снимката на 30 август 2017 г. Сира от деветчленно семейство е от Тамбакунда, на около 7 часа северно от Дакар. Бащата на Сира е музикант, а майка й е домакиня. Сира не винаги има достатъчно за ядене. При специални случаи майката на Сира готви любимото си ястие, пилешко. Много от храните, които Сира и семейството й ядат, се отглеждат в градините им, включително просо и фъстъци. Сира се научи да готви сенегалска просо каша Нгалах. Ако имаше достатъчно пари, Сира щеше да даде на родителите си пътуване до Мека. Това, което Сира обича най-много, е гривна, която дядо й я е оставил преди смъртта си.