24 смъртни случая след лечение с пробиотици
Безопасни ли са пробиотиците? „Двадесет и четири души с остър панкреатит са починали след лечение с пробиотици“, са тревожните резултати от току-що публикуваното холандско проучване. За да успокои потребителите и да хвърли светлина върху това съобщение, холандската Агенция по храните започва разследване за причините за смъртта им и припомня, че пробиотиците имат много доказани ползи за здравето.

Въз основа на предишни проучвания, които показват, че пробиотиците могат да намалят инфекцията на панкреаса, холандски изследователи от Университетския медицински център Утрехт искат да тестват техния ефект върху остър и напреднал панкреатит.
Между 2004 и 2007 г. изследователите са проследили 296 пациенти с остър панкреатит, тежко възпаление на панкреаса, чиито основни причини са камъните в жлъчката и някои хранителни навици (храни с висок гликемичен индекс). Лечение с пробиотици или плацебо се дава директно в храносмилателния тракт през сонда. Резултат: Двадесет и четири пациенти в пробиотичната група са починали в сравнение с девет в групата на плацебо.
Когато резултатите бяха публикувани, индустриални групи като Международната асоциация на пробиотиците и Европейската асоциация на храните и хранителните култури побързаха да изяснят предисторията на проучването. Първо, по-голямата част от пациентите в проучването са имали остър панкреатит, класифициран като "критичен". Тоест болестта е била много напреднала и като цяло има висока смъртност. В допълнение, пробиотиците са били използвани като лекарства, доставяни директно в червата, а не като хранително вещество през естествения храносмилателен тракт.