21 октомври 2015 г. Törökszentmiklós Diabetics Association

Понички

Състав: 3 яйца, 3 разбити супени лъжици

association

захар или подсладител, 2 dl заквасена сметана, малко сол,

1 бакпулвер, приблизително 50 dkg брашно. Пълнозърнест

половината брашно е много по-здравословно.

Правим лесно разтягащо се тесто. Брашното

чийто размер се определя от разтегливост.

Това също зависи от размера на яйцето и качеството на заквасената сметана.

Приготвяне: Омесете съставките, работете добре. тя се опъва тънко, нарязва се на ленти с различна ширина и се изрязва по размер с гръбна чопър. Нарежете тестото на две места близо до краищата и го обърнете.Пържете в сгорещено олио до хубаво червено. По-малките са по-вкусни. Можем да го овкусим с всяко сладко или сладко.

Пожелава ви добър апетит от името на Асоциацията на диабетиците Törökszentmiklós

Събиране на рецепти

Обезпокоителни мисли

Поздрав на доктор-редактор - обезпокоителни мисли

Вече 18 години редактирам списанията за диабетици, които предоставят най-много и най-автентична информация за унгарските диабетици. В продължение на четиринадесет години „Диабетният живот“ и след това „Д-р Инфо - Диабетният живот“. списание на хартиен носител, което беше единственият по рода си печатен продукт, достъпен на вестници. След това, като шестмесечен опит, редактирах онлайн „Diabetesnet” чрез редакцията на уебсайта на MACOSZ. След като устойчивостта на това стана съмнителна, вече трета поредна година публикуваме онлайн списанието „DiabFórum“ с бившата редакция на Dr.Info, четвъртият брой на който скъпият читател току-що започна да се обръща. Това последно онлайн списание, на страници 60-70 пет пъти годишно, предоставя толкова много и висококачествена информация за диабетици и техните семейства, които се интересуват от темата, която не е достъпна никъде другаде в Унгария за диабетици. Един от членовете на ръководството на Дружеството, д-р Адам Гю. Табак, също предложи уебсайтът на Унгарското общество за диабет да бъде включен не само под формата на линк за пациенти - това се прави вече половин година - но и за професионалисти.