20 любими зимни супи за студените дни - Диван
Дори през зимата предпочитаме бързо готвене, питателни, за предпочитане бюджетни ястия. Така че събрахме нашите 18 любими зимни супи, ще има от какво да избирате! Ако това не е достатъчно, вече сме имали комплект супа, ще намерите и базови сокове, комбинации от крем супи и някои базови супи.

1. Крем супа от целина
Евтино, вкусно, ободряващо, можете дори да го занесете на работното си място в добре затворена кутия или бутилка. Добавете препечени кифлички, но настърганото сирене също ще бъде чудесно. Истински деликатес през зимата, дори и за пестеливи дни в края на месеца.
Състав:
1 голяма грудка целина
2 картофа
1 глава лук
4 скилидки чесън
1 литър вода
2 дл мазен крем
сол, зехтин
- Зеленчуците се почистват и нарязват. Изсипете малко зехтин в тенджера, запържете лука в чаша, хвърлете нарязаната целина и картофите. Скилидките чесън също се изстискват и осоляват. Печете, докато започне да лепне, след това излейте водата, докато остъргвате филийките от дъното на купата.
- Зеленчуците се готвят около 15 минути. След това внимателно, при непрекъснато разбъркване, изсипете сметаната, оставете да заври и веднага свалете от котлона.
- Смесете до гладка смес с ботмиксер и можем да го сервираме.
2. Специална крем супа от пащърнак
Специална крем супа, направена от пащърнак: този зеленчук отново започва да е модерен в наши дни, с характерния си, сладък вкус и фантастичен аромат. Можете да го срещнете на хипер и пазари, това определено ще ви донесе успех!
3. Крем супа от грах
Крем супа от грах: не се колебайте да използвате замразен грах и ако можете, не пропускайте и авокадото! Не изисква много наука за готвене, не случайно е един от любимите ни.
4. Плачеща лучена супа
Плачеща лучена супа: Ако искате да почистите добре слъзните си канали или не сте плакали добре от известно време, вземете нож и вземете тази супа веднага. След това гарантирано ще се усмихнете, тъй като няма подходяща за добра лучена супа.
5. Доматена супа, не с паста
Доматена супа, без шрифт и захар: въпреки че зрелите домати в момента нямат сезон, но ако намерите нещо хубаво някъде, все пак можете да го направите.