2 минути бързи палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати с бадемово брашно

Кой не обича топли, вкусни палачинки за закуска? Палачинките с бадемово брашно са много питателни и все още имат текстурата на "истински" палачинки. Тези палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати са вкусни със сутрешното ви кафе. Повярвайте ми, заслужава си вашето време. Дори не са необходими 30 минути за подготовка. Само 12 минути и горещите палачинки са готови!

Няма нищо като голям куп палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати - те са много популярни за закуска! Това, че сте на кетогенна диета, не означава, че трябва да се откажете от нея.

Тези бързи палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати са супер леки и определено ще задоволят желанието ви.

Какво представлява закуската с ниско съдържание на въглехидрати?

A Закуска с ниско съдържание на въглехидрати е нисковъглехидратна закуска, която има достатъчно мазнини, за да ви засити с часове до обяд. Много хора, които спазвайте диета с ниско съдържание на въглехидрати, имат затруднения със закуската.

Някои хора се заемат сутрин, докато други просто започват деня без глад или просто пият кафе.

Това се случва с много от нас, когато се събудим сутрин и трябва да разберем кои храни са с ниско съдържание на въглехидрати или не! Освен това бързате да се захванете за работа.

Повечето хора пропускат закуската или закусват с високо съдържание на въглехидрати, което повишава нивата на кръвната захар.

Със здрав Закуска с ниско съдържание на въглехидрати Не само ще се чувствате по-добре и ще бъдете по-малко гладни, но и ще се представите по-добре. Тези вкусни рецепти за закуска са задължителни, ако сте на кетогенна или нисковъглехидратна диета.

Вкусни палачинки всеки ден

И кой не обича сутрин горещи, вкусни и безглутенови палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати? Повярвайте ми, заслужава си вашето време.

Най-удивителното е, че можете да приготвите и замразите палачинките предварително. Тези Палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати са идеални и за кетогенни диети.

Съставки за палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати

Необходима е тази рецепта за палачинки с ниско съдържание на въглехидрати само 4 съставки. Тези съставки са одобрени за диета с ниско съдържание на въглехидрати и са лесно достъпни във вашата кухня. Съставките са посочени по-долу.

Бадемово брашно
крема сирене
Яйца
Кристален подсладител

И малко масло за пържене.

Оферта от продавача на Amazon
Спестете 40% при следващата доставка на Spar-Abo Спестете допълнително 40% при първата доставка на Spar-Abo, отстъпката ще бъде приспадната при плащане.
Валиден до 30 септември 2020 г.

Можете също така да направите кето палачинки само с крема сирене и яйца. Има много рецепти за кето палачинки, които съдържат тези две съставки.

На вкус са добре, но са с по-голям вкус на яйца и много по-кисели, така че добавянето на бадемово брашно ги прави малко по-подобни на сладкиши. Приготвянето на бързи палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати с бадемово брашно не е особено важно за процеса и не се различава от всяка друга рецепта за палачинки.

Бадемовото брашно същото ли е като смлените бадеми?

Бадемово брашно или бланширано бадемово брашно не е същото като смлените бадеми.

Това е много по-фино брашно, направено от бланширани бадеми и има текстура, напомняща на пшенично брашно. Смляното бадемово брашно е със същия червено-кафяв цвят като бадемите. Бланшираното бадемово брашно е с по-светъл цвят и се използва за приготвяне на вкусни рецепти за печене.

Тъй като бадемите са бели (след отстраняване на кожата), бадемовото брашно не променя външния вид на вашето ястие. Прави гладко тесто за печене. Бадемовото брашно е идеално за диети с ниско съдържание на въглехидрати/кетогени и палео.

Как да си направим палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати?

В купа смесете всички съставки с яйцата с бъркалка, за да образувате гладко тесто. И там е вашето тесто за палачинки с бадемово брашно!

Поставете тигана на среден до слаб огън. Загрейте тигана с малко олио или масло. Изсипете тестото за палачинки в малки кръгове и оставете да се готви за минута или две, докато около краищата се образуват мехурчета, след това обърнете и повторете от другата страна.

С фъстъчено масло или ягодово сладко без захар сервирайте.

Съвети и трикове за бърза палачинка за закуска с ниско съдържание на въглехидрати

Препоръчвам да накъсате тези палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати, за да не се разпаднат. Палачинките с бадемово брашно са по-чувствителни от обикновените палачинки поради липсата на глутен. Най-добре е 10-12 см в диаметър.
Най-добре работи средната топлина. Ако загреете тигана твърде много, палачинките с ниско съдържание на въглехидрати ще изгорят. Можете да използвате масло за пържене, кокосово масло или масло от авокадо също работят като алтернатива. Изчакайте средата на палачинката да къкри, след това я обърнете. Също така си струва да инвестирате във висококачествен незалепващ тиган, ако решите да отидете на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Палачинките се обръщат лесно и не се придържат към дъното. Също така използвайте широка шпатула, за да можете лесно да ги повдигнете.
Тези кето палачинки могат да се съхраняват в хладилник. За да предотвратите залепването на палачинките за бързо закуска с ниско съдържание на въглехидрати, подредете ги, като поставите парче хартия за печене между две палачинки. Можете да ги размразявате при стайна температура, в микровълновата фурна или дори във вашия тостер. По-малките палачинки могат лесно да се поставят в тостер.
Тази бърза рецепта за палачинки със закуска с ниско съдържание на въглехидрати прави идеално леки палачинки. Лично аз ги предпочитам без допълнителна сода за хляб. Ако обаче искате да добавите малко допълнителна пухкавост към тях, можете да добавите 1/4 чаена лъжичка сода за хляб.
Можете да ги приготвите във фурната с форма за кекс или дори да изсипете тестото в голяма тава за мъфини и да изпечете палачинките в идеални мини кръгчета. При 180 градуса и около 7-8 минути те трябва да бъдат направени.
Тези бързи палачинки за закуска с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат направени във вафлена машина. Моето дете обича вафли, така че използвах това тесто за палачинки и за двамата с голям успех. Можете да добавите лимонова кора, която им придава допълнителен вкус. Не сте фен на лимона? Вместо това добавете чаена лъжичка ванилия!

Идеи за заливане на палачинки с ниско съдържание на въглехидрати

Очевидно добавките за палачинки с високо съдържание на въглехидрати не са разрешени на кето диетата.

Ето няколко идеи, които ще изведат тези палачинки на следващото ниво, без да ви изключват кетогенната диета:

Сладко от ягоди без захар
Печен и неподсладен кокос
Плискане на фъстъчено масло
Шепа горски плодове
Подправете ги с малко бекон.

Устройства и аксесоари

тиган - Направете тази палачинка за закуска с ниско съдържание на въглехидрати лесно върху равномерно загрята, голяма повърхност за готвене. Това свършва работата добре и много по-бързо.

Кристален еритритол - Със захар сладост, без послевкус, без калории, веган, може да се използва като захар. Придава на палачинки, вафли, торти или бисквити перфектна сладост.

шпатула - Лека и тънка шпатула за обръщане на палачинки в тигана и сервиране на масата. Освен това се нуждаете от по-малко масло за пържене.

Смесителна купа - Това са ми любими. Обичам, че са идеални за смесване и сервиране.

Разбъркайте - Тази бъркалка е идеална за премахване на бучки и неравности в тесто за палачинки, кифли или сосове.

Забележка

Не добавих маслото към хранителната информация, колко масло се нуждаете зависи от типа тиган, който използвате.

Сместа прави 8 палачинки. Храненето се изчислява на 2 палачинки = 1 порция. 3,3 нетни въглехидрати на порция.