2 домашно приготвени, подходящи за форма рецепти за сладолед с клечки
Искате ли да оближете без добавки, подходящ за форма, но в същото време вкусен сладолед? Приготви се! Опознайте два специални десерта с клечки, които дори няма да имате нужда от машина за сладолед!
Сладолед с лешници и клечки
Сладолед с ниско съдържание на въглехидрати, крем, без захар, фъстъчено масло, потопен в хрупкав шоколад без безнаказаност ... Магическа комбинация от сладък шоколад и осолено/сладко фъстъчено масло, която е лесна за приготвяне.
За 12 броя ще ви трябват:
- 250 гр. Крема сирене
- 1 чаша кремообразно фъстъчено масло
- 1/2 чаша подсладител на прах
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 3/4 чаша мазен крем
- 125 гр. Тъмен шоколад без захар, нарязан на ситно
- 15 г какаово масло, нарязано на ситно
В голяма купа смесете крема сиренето, фъстъченото масло, подсладителя, екстракта от ванилия и сметаната до пълна гладкост.
С лъжица получавате получената маса в около 12-15 форми за сладолед и след това поставяте пръчка за сладолед в средата на всяка (дървените пръчки са за предпочитане, защото остават по-добре във форми).
Замразете за поне 4 часа, докато се втвърди напълно. Извадете ги от формата, като държите формите под гореща вода или ги накиснете за 30 секунди. Приберете го във фризера, докато приготвите шоколадовата глазура.