2 деликатеса и 1 мълниеносно едно ястие - 3 перфектни есенни ястия
По време на университета винаги бях в състояние да се концентрирам и да работя най-добре през есента, важните резултати бяха всички през есента. Пролетните семестри просто отлетяха, когато бяхме наистина разтърсени, дойде хубавото време, топлината, обещанието за лятото. Просто шофирах, за да оцелея.
Сега обаче вече не съм студент - в класическия смисъл на думата. Тъй като станах докторант, имам класове, но те са около една десета от сумата до момента. Работя много повече и ходя на уроци, а това е съвсем друго измерение. Така че определено старо срязване на колела е много ново срязване на колело за мен и нас. След 5 години отново имам разумен дневен ред: ям топла храна за обяд на обяд, пия кафе следобед, редовните спортове отново са част от ежедневието ми и когато се прибера следобед и вечер у дома, мога да се поглезя в другите ми любими занимания. Както и да е, нямам фиксирано работно време, най-важното е да изпълнявам задачите, които ми дава ръководителят, но зависи от мен кога ще го направя. Нищо нямаше да се случи, дори ако не отидох за един ден. но още не съм се изкривил.
Звучи идилично, нали? Както и да е, засега наистина ми харесва, но за съжаление знам, че няма да продължи дълго. Скоро отново ще дойде времето, когато трябва да работя от поглед до Дядо Коледа, за да се приготвя за сроковете, но все още не. Сега можем да го направим, за да прекараме уикендите със семейството без угризения на съвестта, или ще го направя да походи два дни. Всъщност дори можем да излезем някъде наблизо в делничния ден следобед. Или просто влизаме вкъщи, вземаме компютъра в скута ми и пишем дълги публикации вместо вас.
През последните седмици има примери за всичко. Дори получихме купон като сватбен подарък, който ни позволи да посетим готварски курс по наш избор. Не казвам, че трябваше да убеждавам съпруга си дълго време, че и той ще дойде. Той имаше резерви по въпроса, тревожеше се за средата, компанията и стандарта. Споделих и притесненията му, но дори не пропуснах възможността. Накрая отидохме заедно в Етик в един мрачен късен септемврийски следобед.