Бавен метаболизъм Защо

Статия, написана ексклузивно за читателите на Healthy.ro от д-р Михаела Гологан, специалист по диабет, доктор по хранене, метаболитни заболявания CMU.

метаболизъм

ЗДРАВЕН ХОРОСКОП: открийте какво ви подготвят звездите.

Телесното тегло може да бъде индикатор за енергиен баланс или дисбаланс, като тялото има уникалната способност да обработва хранителни вещества от диетата в зависимост от енергийните нужди. Консумацията на твърде много или твърде малко енергия обаче може да доведе до промени в теглото.

2. Термогенеза, произведена от храната
Това е енергията, необходима за храносмилането и метаболизма на хранителните вещества, взети от диетата. Това стимулиране на метаболизма е различно в зависимост от времето на деня, като е по-високо сутрин, след закуска и намалява през втората част на деня; тя също варира в зависимост от състава на диетата, като е по-висока след прием на протеини, в сравнение с липидите. Последните се метаболизират много ефективно, с по-ниски загуби от тези в резултат на превръщането на въглехидратите в мазнини. Пикантните храни могат да причинят значително повишаване на метаболизма.