2 чудесни алтернативи на захарта, за които не сте знаели преди Диета и отслабване, Slider за начална страница, S
Здравословната диета определено е в списъка на това, което сме направили през годината, през която сме влезли. Повечето от нас не искат непременно да отслабнат, а да премахнат онези храни, които изобщо не са полезни за организма.
Артишок сироп
Богат на инулинп, този вид зеленчук е отлична алтернатива на търговската захар. Но не само това: артишок сироп помага за подобряване на чревната флора, чревния тракт, а сладкият му вкус го прави идеален за всяка храна, в която изпитвате нужда да добавите захар.
Гликемичният индекс е нисък, поради което сиропът от артишок е не само диетичен, но и здравословен. Идеален е за хора, които имат проблеми с количеството на кръвната захар и им предстои да развият диабет, или за хора, които често имат кандидоза и са принудени да спазват определена диета.
Учените също така са открили, че инулинът в артишок сироп води до по-добро функциониране на стомашно-чревната система и помага на човешкото тяло да усвоява много по-добре калция.
Брашно Lucuma
А брашното от лукума, екзотичен плод, който се отглежда в Перу, но който все повече се утвърждава у нас, е добър кандидат за „поста“ на естествения подсладител, когато решихме напълно да премахнем преработената захар от диетата. Фино като кленов сироп, брашното от лукума е идеално за домашни десерти, без да нарушава кръвната захар.
Lucuma е изключителен източник на въглехидрати, витамини, фибри, минерали и съдържа бета-каротин. Благодарение на последния компонент, лукума помага за укрепване на имунната система. Освен това е много богат на желязо и витамини В1 и В2. Неговото много ниско съдържание на захар го прави отлична алтернатива на захарта, дори за хора с диабет.
Въпреки че има две съставки, които не чувате на всеки ъгъл на улицата, може да искате да включите в диетата си сироп от артишок и брашно от лукума, разбира се не без първо да се консултирате с Вашия лекар, за да разберете кой от двата подсладителя. те ви подхождат.