17 храни, които съдържат повече протеини от месото
17 храни, които съдържат най-много протеини освен месото, но не го заместват.
Противно на това, което може да се мисли, месо не е единствената, която е сред най-протеиновите храни, напротив !
Много растения в съдържат повече от месо, но те не го заместват. Така че, ако поради убеждение, без вкус, за планетата или за вашето здраве искате да спрете или ограничите консумацията на месо, има много растителни източници, достъпни за вас.
Освен специфични случаи, които изискват проучена, контролирана или увеличена консумация на протеини (вегани, бременни жени, спортисти и др.), Балансираната диета трябва да осигури достатъчно за индивида, който да не оправдава приема на хранителни добавки.
Ако обаче сте вегетарианец и веган, може да имате недостатъци, така че говорете с Вашия лекар.
Ето списък от 17 храни от растителен произход които съдържат най-много протеини:
17. Соев стек: 16,5 g на 100гр.
16. Слънчогледово семе: 20,2 g на 100гр.
15. Овесени трици е пликът, който заобикаля бадема. Освен че е богат на фибри, той съдържа 13g протеин на 100g.
14. Елда също съдържа 13%, освен това не съдържа глутен.
13. Киноа съдържа някои 14g на 100гр. Предимството на тази храна е, че не съдържа глутен и е много богата на аминокиселини !
12. Правопис съдържа 15гр протеин на 100g продукт. Обикновено се яде в люспи, семена или брашно.
Като индикация риба ще бъде на това ниво на класацията, със средно 16g протеин за порция 100гр.
11. Чиа семена (17g на 100g) са все по-популярни и с добра причина те са богати на растителни протеини, омега-3, фибри ...
10. Нахут в съдържа 19g на 100g. Той е в основата на много вегетариански кухни.
За сравнение, месо ще бъде в този момент в класацията със средно 20гр протеин на 100гр.
9. Темпе съдържа някои 20%. Получава се от ферментацията на соята и прилича малко на сирене.
8. Ядки са известни с това, че са богати на минерали и витамини, те също са много добър източник на протеини (20%).
7. Сминдух: това са малки семена, които могат да се консумират като подправка или покълнали. Сминдухът го съдържа 23g на 100гр.
6. Японски боб Azuki съдържат някои 25гр на 100гр.
5. Тиквени семки са богати на витамини и минерали, а също и протеини с 25гр на 100гр. Освен това те са много лесни за ядене в салати, в хляб или като аперитив.
4. Фъстъчено масло изненади в тази класификация, но тя съдържа 25%.
3. Конопени семена съдържат някои 26g на 100гр.
2. соя е стъпка далеч по-горе с 36g протеин на 100g продукт. Освен това е много богат на желязо.
1. Спирулина, това малко водорасло детронира всички храни от всички категории в комбинация 65грнашите 100гр !
Кирил Р.
Най-вероятно баща ми ми предаде тази страст, която аз самата ще се опитам да предам на децата си. Винаги, когато имам малко време, използвам възможността да прекарам известно време сред природата. Нещо повече, аз също се интересувам от всичко, свързано с благосъстоянието и екологията от близо или далеч, очарован съм от всички разследващи, проверими и възпроизводими методи, насочени към получаване на знания. Затова реших да напиша статии, които засягат тези области. Надявам се, че мога да предам част от своите знания и любовта си към природата на вас.
Подобни публикации
DASH диета: гласувана за най-ефективната диета за понижаване на кръвното налягане
Проучването предполага, че пропускането на закуска може да помогне при загуба на тегло
Храните в нашите чинии често не са предназначени за ядене, казва д-р Кристина Продажби
5-те най-добри храни за сърцето, препоръчани от Харвардското медицинско училище
14 мисли за „17 храни, които съдържат повече протеини от месото“
Здравейте,
Соята (и други семена очевидно) трябва да се накисват във вода няколко часа преди готвене, защото съдържат фитинова киселина, която ни пречи да абсорбираме хранителните вещества по оптимален начин. В противен случай трябва да се ферментира (темпе. Тофу не е). Кога ще се разпространи аромата (напр. Пилешко) в магазините за ламба, защото е добре и добре да поставяме чили, чесън и лук навсякъде, но това не е достатъчно, че ни липсва
Просто трябва да се отучите ... Месото и млечните продукти предизвикват пристрастяване ...
Веднъж „отбити“, осъзнавате необикновеното разнообразие от растения и това повече от компенсира пържола 😉
да преди всичко всичко животно е толкова токсично,
честно казано по-добре да смуча камъни и билки наистина ме прави по-щастлив да не използвам животни, за да живея. (ху ху ху….)
не ядете храна за стойностите, които ви доставя, но за удоволствието, което ви доставя в противен случай, по-скоро бих ви посъветвал, ако говорим за протеинова стойност, насекоми (ларви на брашнен червей, които имат прот стойност 60-65gr/100gr ) с бионаличност 95% (вж. https://insectement-votre.com/) и че спрем да ме ядосвам с тези шибани растения, има още нещо за живота ...
Деймиън, инженер по хранителни технологии