16 октомври, национален ден на мобилизация срещу хранителни отпадъци; Околна среда и

Световен ден на храната

национален

Всяка година, 16 октомври, ФАО (Организация по прехрана и земеделие на ООН) празнува Световен ден на храната, която отбелязва датата на нейното създаване, през 1945г.

Франция допринася за това на свое ниво, като се мобилизира всяка година под формата на национален ден срещу отпадъците от храна. Посочената цел е да се намалят наполовина изхвърлените количества.

Борба с хранителните отпадъци

30 кг храна: средно това се изхвърля във Франция всяка година на жител. Това представлява похабени 100 евро на човек. И тези отпадъци се появяват главно по време на хранене (приготвяне, остатъци ...) !

Промяната на няколко навика обаче може да намали тези отпадъци с 15 кг !