15 здравословни ядки Рецепти Кухня AZ
Гурме и полезен, орехът е кралицата на това слайдшоу, което ще ви накара да откриете разнообразни и балансирани рецепти, както добри за вкусовите рецептори, така и за здравето.
Кралица на маслодайните семена, орехите ни предлагат много важни енергийни ползи и следователно е ценна храна, която се консумира толкова често, колкото предполагат рецептите. Дори ако той е много богат на липиди (да, така или иначе го мажем!), което го прави такъв източник на енергия, съдържащите се в него мазнини са полиненаситени (известните омега-3 и 6), следователно не са вредни. Така че любителите на сушени плодове, не се подлагайте на ядкова диета, която би ви лишила от благородните ядки, това е повече от позволено! И най-страхотното при ядките е товавкусно е само по себе си, приготвено в солена или сладка версия. И това, независимо дали е цяло, смачкано, смляно или на прах.
Разберете тук рецепти, които знаят как да подчертаят ядките и да сублимират всичките им вкусове, без (почти) никога да добавят повече от копче масло. Със своята естествена криза, орехът се събужда ястия, които със сигурност са пълни със свежест, но без които биха рискували да граничат със скука. Затова намерете известната салата от ендивия с рокфор и орехи, смокини с орехи и крема сирене, салата със спаначени листа, портокалови и леки орехи или салата от зелева салата със счукани орехи. Удавен в тестото, ядката иначе е сочна и го докажете с чубрица, натрошена сайда с шунка, бадеми и орехи, а за сладките кифли със сини сливи, орех и канела или обороти с ябълки, орехи и стафиди. И хрупкавият орех също вкусно контрастира с кремообразните на своите кремообразни приятели, за невероятни резултати. Пюре от целина с ябълки и орехи, велуте от лисички и орехи, както и извара от извара, мед и орехи ще ви поканят да се върнете.