15 рецепти за отслабване за вечерта - Мари Клер

отслабване

Белите меса, риба, морски дарове и зеленчуци са в центъра на вниманието. Ние предпочитаме готвенето в уок, във фолио, ала планча или пара, вдъхновени сме от азиатската кухня или средиземноморската кухня, богата на вкусове и подправки, но с ниско съдържание на мазнини !

Сьомга с две зеле

  • 2 парчета сьомга без кожа
  • 500 г брюкселско зеле
  • 4 листа от зеле
  • 1 лимон
  • 1 шалот
  • 75 г масло
  • 15 cl бяло вино
  • 3 cl кленов сироп
  • 4 с.л. супени лъжици зехтин
  • сол и черен пипер

>> Намерете тук рецептата за сьомга с две зеле.

Перфектно яйце, кресон кули и нови зеленчуци

  • 4 малки ряпа
  • 8 малки моркови
  • 2 пипер артишок
  • 2 люспи
  • 50 г грах
  • 1/2 лимон (сок)
  • 4 скилидки чесън
  • 1 връзка кресон
  • 50 г киселец
  • 4 стръка плосколистен магданоз
  • 2 клончета кервиз
  • 4 яйца
  • 3 с.л. супени лъжици зехтин
  • сол и черен пипер

Скариди, тиква и кокосово одеяло

  • 20 варени скариди
  • 400 г тиква
  • 12 нови картофа
  • 300 г листа спанак
  • 3 липа
  • 1 глава лук
  • 1 малка чушка
  • 3 см пресен джинджифил
  • 4 стръка кориандър
  • 40 cl кокосов крем
  • 2 таблетки пилешки бульон
  • 2 с.л. 1 супена лъжица необработено кокосово масло
  • 1 супена лъжица супени лъжици цяла захар
  • сол и черен пипер

Куркумен пилешки папилот, плодова киноа

  • 4 пилешки котлета от свободно отглеждане
  • 2 жълти киви
  • 2 зелени киви
  • 1 необработен лимон
  • 1/2 нар
  • 1 връзка магданоз с плоски листа
  • 600 г смесена киноа
  • 1 малка шепа френско грозде
  • 1 торба зелен чай
  • 4 с.л. супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица смляна куркума
  • Сол и черен пипер от мелницата