13-те коледни десерта - християни днес; хуй
13-те коледни десерта е провансалска традиция. Това са десерти, които приемаме, след като се върнем от коледната меса.
Но защо 13 десерта? Това е препратка към последното ядене на Исус (последната вечеря) преди смъртта му, с неговите 12 апостоли, които го заобикалят.

13-те коледни десерта
Слагаме на масата 3 свещи и 3 бели покривки които напомнят Троицата (за християните Троицата е Бог Отец, Исус синът и Светият Дух).
Не знаем точно откъде идва тази традиция, но открихме написано от енорийски свещеник от Марсилия което говори за това от 1683. Тя предизвиква безбройните коледни десерти и едва през 20 век свързваме числото 13 с него.
Списък с 13 коледни десерта
Те варират в зависимост от това къде се намирате в Прованс. Но те са някои стълбове:
1. Основната "маслена помпа", един вид бриош хляб, който трябва да се чупи и да не се реже, като хляба на Исус при последното му ядене.