130 рецепти без сол от Клер Пинсън

Готварски книги за алергични новини

Плавно завръщане с книга с рецепти за тези, които този път са „без сол“. И за тях не винаги е лесно да намерят рецепти. Този е току-що публикуван. Все още не съм го прелиствал, но ви предавам информацията:

Французите консумират твърде много сол, това е заключението на Френската агенция за безопасност на храните. Въпреки че е от съществено значение за правилното функциониране на тялото, солта може, ако се консумира прекомерно, да доведе до появата на оток, да насърчи развитието на сърдечно-съдови заболявания и остеопороза.