13 закуски с протеин, които ви помагат да отслабнете

Без значение колко дисциплина упражнявате в диетата си: ядка тук, шепа чипс там, о, а шоколадовото блокче е толкова малко. Зак, вече си консумирал повече нездравословни калории, отколкото би искал.

Малките ястия все повече се конкурират с големите основни ястия. Също така причина за увеличаване на обиколката на корема? Не е задължително.

Проучване на nielsen international Изследванията на потребителите с над 30 000 участници в 60 държави ясно показват тенденцията: тъй като ежедневието става все по-забързано, хранителните навици също се променят. Например, всеки втори човек замества закуската с лека закуска. Най-честите причини:

Защо закусваш?

Глад между храненията - 76%
Вместо закуска - 52%
Вместо обяд - 43%
Вместо вечеря - 40%

Побира се вместо муден

Винаги, когато тялото трябва да използва храна, това означава работа. Скоростта на метаболизма се увеличава, консумира се енергия. В това отношение закуската е добра идея - ако обърнете внимание на съставката протеин. Учени от университета в Кеймбридж (САЩ) откриха: След протеиново хранене (независимо дали е малко или голямо), тестваните са по-активни и изгарят повече калории. След въглехидратно хранене обаче те са склонни да стават мудни.

Професор Ричард Крейдер от Тексас разгледа отблизо: жените, които ядат 55 процента от ежедневните си калории от протеини, губят 2,6 килограма повече за 14 дни, отколкото тези, които ядат 55 процента от въглехидрати.

Изображение на бюлетин за диети за жени

Имате ли настроение за леко и вкусно? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина за рецепти за диети за жени. След това нашите най-добри диетични рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

С тези три прости правила системата за закуски ви прави тънки:

Всички богати на въглехидрати закуски като бисквити, сладкиши, шоколад и целият „списък без списък“ (виж по-долу) са табу.
Вместо това има закуски с много протеини. Всички рецепти на тази страница могат да бъдат приготвени и взети със себе си или бързо приготвени на работното място.
За бърз тънък успех едно основно хранене се заменя с рецепта за лека закуска за една седмица. За да направите това, просто удвоете посочените суми.

Познавате ли тези 10 закуски с максимум 100 калории?

Списъкът „Не“

Snack-Barometer 2015 показва: За 58 процента от германците пекарните са първото пристанище, когато става въпрос за мини-ястия. Практично, но проблематично - защото това, което получавате там, обикновено осигурява много калории и въглехидрати, но твърде малко протеини. Затова тук всъщност се казва: предпочитат да правят без.

Нашите съвети за рецепти (изчислени за 1 човек)

1. Сирена топки

Нарежете на дребно лука на малки кубчета и го сгънете в 150 г леко крема сирене (5% масленост).
Подправете сместа със сол и черен пипер и оформете на топки.
Обърнете нарязани ядки, билки или подправки по желание и сервирайте върху 1/2 маруля или с малко зехтин.
190 kcal, 8 g F, 7 g KH, 20 g E.

2. Мюсли кварк

Смесете 150 г нискомаслен кварк с 1 супена лъжица минерална вода, докато стане кремообразна.
Сгънете в 1 супена лъжица четиризърнести люспи и 100 г малини (пресни или замразени).
Поръсете с 1 чаена лъжичка люспести бадеми преди сервиране.
190 kcal, 4 g F, 16 g KH, 22 g E.

3. Екзотична извара

Нарежете на кубчета пулпата от 1 малка папая и смесете с 200 г зърнесто крема сирене (0,8%).
Нарежете на ситно 3 листа мента и разбъркайте с 1 чаена лъжичка лимонов сок и 1 чаена лъжичка минерална вода.
190 kcal, 2 g F, 16 g KH, 27 g E.

4. Салата аспик

Нарежете 100 г пилешко пиле на ленти с ширина 1 см.
Нарежете ½ връзка репички и 1 малка пролетна глава лук на много фини филийки.
Нарежете 1 домат на клинове.
Смесете 1 супена лъжица ябълков оцет с 1 чаена лъжичка горчица, сол и черен пипер.
Разбийте в 1 чаена лъжичка зехтин.
Смесете всички съставки за салата със соса.
190 kcal, 8 g F, 10 g KH, 20 g E.

5. Бадемово кисело мляко

Смесете 200 г гръцко кисело мляко (0,2%) с 1 чаена лъжичка течен мед.
Препечете 1 супена лъжица люспести бадеми в покрит тиган без мазнина.
Оставете да се охлади и поръсете киселото мляко.
190 kcal, 6 g F, 12 g KH, 23 g E.

6. Тиква Скайър

Печете 1 супена лъжица (20 г) тиквени семки в покрит тиган без мазнина, оставете да се охлади и нарязайте на ситно.
Нарежете на ситно 1 малка скилидка чесън.
Смесете 150 g натурален Skyr (исландски кварк), докато стане кремообразен. Сгънете тиквените семки и чесъна, подправете със сол и черен пипер.
200 kcal, 9 g F, 6 g KH, 24 g E.

7. Гъбен крем

Нарежете на ситни кубчета 125 г гъби и 1 шалот.
Загрейте 1 чаена лъжичка зехтин в незалепващ тиган и запържете кубчетата гъби за 5 минути, докато обръщате.
Добавете шалот, пържете 5 минути.
Посолете и пипернете готовата смес и я извадете от тигана без течността.
Оставете да се охлади.
Смесете 150 г крема сирене (0,2%) и 2 стръка ситно нарязан магданоз с гъбите.
Добавете малко течност от гъби, докато сместа стане кремообразна. Потопете със 100 г целина.
180 kcal, 5 g F, 11 g KH, 20 g E.

8. Шунка и яйце

Твърдо сварете 1 яйце (L). Обелете и оставете да се охлади, разрежете на две по дължина.
Извадете жълтъците и ги нарежете на ситно.
Смесете 1 чаена лъжичка салата от кисело мляко с ¼ чаена лъжичка паста от уасаби или 1 чаена лъжичка трапезен хрян, подправете със сол и черен пипер.
Нарежете на кубчета 1 парче (30 g) варена шунка.
Смесете всичко и изсипете в половинките яйца.
Ако е необходимо, поръсете с прясно нарязан кресон.
200 kcal, 13 g F, 5 g KH, 11 g E.

9. Моркова извара

Смесете 200 г нискомаслен кварк с 1 супена лъжица минерална вода, 1 супена лъжица заквасена сметана и 1 чаена лъжичка лимонов сок.
Настържете на ситно 1 морков и сгънете в сместа от кварки.
Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Поръсете с ролки от лук.
210 kcal, 5 g F, 16 g KH, 25 g E.

10. Пакет от Турция

Нарежете на кубчета 2 кисели краставички и 5 перлени лука (стъкло).
Намажете тънък слой от 1 чаена лъжичка доматено пюре върху 5 филийки (по 30 г) филийки пуешки гърди и поръсете с прясно смлян пипер.
Отгоре разпределете кубчетата краставица и лук, сгънете на колети и фиксирайте с клечка за зъби.
160 kcal, 3 g F, 4 g KH, 29 g E.

11. Кифлички с краставици

Обелете 1 малка краставица и нарежете по дължина на ивици.
Нарежете 1 голяма филия (50 g) варена шунка без мазнина на ленти със същата ширина и намажете с общо 1 чаена лъжичка хрян.
Нарежете 1 парче (30 g) гауда лайт (16%) на ленти с половин размер.
Поставете 1 лента шунка, сирене и краставица една върху друга, навийте и закрепете с клечка за зъби.
180 kcal, 8 g F, 5 g KH, 22 g E.

12. Печено говеждо руладе

Сварете 1 яйце (я) силно, оставете да се охлади и на кубчета.
Нарежете 1 пролетен лук на тънки пръстени.
Подправете 3 супени лъжици кисело мляко (1,5%) със сол и черен пипер, разбъркайте лука, яйцето и ½ връзка нарязан магданоз.
Разпределете сместа върху 3 филийки (по 25 г) печено говеждо месо и навийте на руло. Поставете руладите върху 1 нарязано сърце от маруля от румена.
220 kcal, 10 g F, 7 g KH, 26 g E.

13. Компот от канела

Поставете 200 g натурален Skyr и 100 g неподсладена ябълкова каша с манго на четири слоя в купа.
Започвайки с skyr и завършвайки с компот.
Поръсете компота с канела.
180 kcal, 1 g F, 20 g KH, 23 g E.

Тази статия първоначално се появи в BILD der FRAU № 37.

Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.