13 храни, които са полезни за високо кръвно налягане
Прочетете, за да разберете кои храни могат да ви помогнат да се борите с високото кръвно налягане.
13 храни, които помагат за понижаване на кръвното налягане
1. Листни зелени
Калият помага на бъбреците ви да преминат повече натрий през урината. На свой ред това понижава кръвното Ви налягане.
Листните зеленчуци, богати на калий, включват:
- Салата Ромен
- Ракета
- кейл
- ряпа зелени
- зелено зеле
- спанак
- листа от цвекло
- Швейцарска манголд
Консервираните зеленчуци често съдържат добавен натрий. Но замразените зеленчуци съдържат толкова хранителни вещества, колкото пресните зеленчуци и те са по-лесни за съхранение. Можете също да смесите тези зеленчуци с банани и ядково мляко за сладък и здравословен зелен сок.
2. Плодове
Плодовете, особено боровинките, са богати на естествени съединения, наречени флавоноиди. Проучване установи, че консумацията на тези съединения може да предотврати хипертония и да помогне за понижаване на кръвното налягане.
Боровинките, малините и ягодите са лесни за добавяне към вашата диета. Можете да ги сложите на зърнени храни или зърнени храни сутрин или да държите замразени плодове под ръка за бърз и здравословен десерт.
3. Червено цвекло
Цвеклото е с високо съдържание на азотен оксид, който може да ви помогне да отворите кръвоносните съдове и да понижите кръвното налягане. Изследователите също така установиха, че нитратите в сока от цвекло понижават кръвното налягане на участниците в изследването само за 24 часа.
Можете да изцедите собственото си цвекло или просто да сготвите и изядете целия корен. Цвеклото е вкусно, когато е печено или добавено към пържени картофи и яхнии. Можете да ги приготвите и като чипс. Бъдете внимателни при работа с цвекло - сокът може да изцапа ръцете и дрехите ви.
4. Обезмаслено мляко и кисело мляко
Обезмасленото мляко е отличен източник на калций и е с ниско съдържание на мазнини. Това са две важни части от диетата за понижаване на кръвното налягане. Можете също така да отидете на кисело мляко, ако не харесвате млякото.
Според Американската сърдечна асоциация, жените, които ядат пет или повече порции кисело мляко на седмица, изпитват 20% намаляване на риска от развитие на високо кръвно налягане.
Опитайте да включите мюсли, бадемови чипове и плодове във вашето кисело мляко за допълнителни ползи за сърцето. Когато купувате кисело мляко, не забравяйте да проверите за добавена захар. Колкото по-ниско е количеството захар на порция, толкова по-добре.
5. Овесено брашно
Овесената каша прави трика за високо съдържание на фибри, ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на натрий за понижаване на кръвното налягане. Яденето на овесени ядки на закуска е чудесен начин да подхранвате деня.
Овесът за една нощ е популярен вариант за закуска. За да ги направите, потопете 1/2 чаша овесени ядки и 1/2 чаша ядково мляко в буркан. Сутрин разбъркайте и добавете плодове, мюсли и канела на вкус.
6. Банани
Яденето на храни с високо съдържание на калий е по-добро от приема на добавки. Нарежете банан във вашата зърнена или овесена каша за добавка, богата на калий. Можете също така да вземете едно, за да придружите меко сварено яйце за бърза закуска или лека закуска.
7. Сьомга, скумрия и риба с омега-3
Рибата е чудесен източник на постни протеини. Мазните риби като скумрия и сьомга са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които могат да понижат кръвното налягане, да намалят възпалението и да понижат триглицеридите. В допълнение към тези източници на риба, пъстървата съдържа витамин D. Храните рядко съдържат витамин D и този витамин, подобен на хормона, има свойства, които могат да понижат кръвното налягане.