12-те най-странни бири ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Дори древните египтяни варят бира от вода и хляб, римляните не са склонни да пият „варварския“ сок от ечемик, но варенето процъфтява от Средновековието. Днес в Германия това е най-широко консумираната алкохолна напитка и за предпочитане е чиста. Всеки, който поръча сок от ечемик с вкус на липа, бързо му се усмихва като пиячка на бира за момиче. Когато се разглеждат международни експерименти с вкус, една малка изстрелване на цитрусов сок в бирата не е нищо.
Съдържание
- Всичко банан
- Остър плат
- Bölkstoff
- Ечемичен сок с кофеин
- Бира, на която да се насладите
- Течна пица
- Моля, банкнота
- Благодаря ви много за цветята
- Честит Хелоуин
- Бира като суши
- Диня с пръскане
- Десертна бира
1. Всичко банан
Бира с банани? Английците на всички хора се придържат към това. А сокът от ечемик също е социално приемлив, защото се използват само плодове за справедлива търговия. Британската пивоварна Wells and Young’s дори спечели няколко награди за своеобразното творение.
2. Остър плат
Изстискването на парче вар през гърлото на бутилката вече беше трудно в началото на 90-те години за мексиканската бира Corona. От 2009 г. пивоварната Cerveceria Mexicana предлага бира с нещо много по-пикантно: В бирата Cave Creek Chili Beer има лют пипер. Дали ще ги консумирате, след като се насладите на бирата си, зависи от вас.
3. Bölkstoff
Бирата за комичната фигура се приготвя от пивоварната Flensburg. Комичната проклятия Вернер има сватби от 80-те години на миналия век, но все още има лоялна фен общност, която все още обича любимата си бира, известна като Bölkstoff. Също така с „Duff“, любимата бира на Хоумър Симпсън от телевизионния сериал „The Simpsons“, измислена марка се превърна в истинска бира.
4. Ечемичен сок с кофеин
Хората в Япония също са креативни по отношение на бирата. Там пивоварната Kiuchi създаде крепък с еспресо вкус. Те обаче не почиваха на лаврите, които варенето донесе и продължиха, между другото с червен ориз и джинджифилова бира.
5. Бира, на която да се насладите
Идеята за шоколадова бира, родена на Свети Валентин, също идва от Япония. За да подари на влюбените сладка вечер, пивоварната Miyashita Sake смесва бял шоколад за светла бира и тъмен шоколад за тъмна бира. Творението не изглежда толкова екзотично: белгийците отдавна обичат местната шоколадова бира Floris.
6. Течна пица
Mamma Mia, трябва ли да е бира с вкус на пица? Американецът Том Сийфурт каза: Да! И през 2006 г., в търсене на напитка, която би се съчетала идеално с италианския специалитет, той създаде своята бира Mamma Mia Pizza. Вече се досещате: доматите и чесънът играят роля при варенето.
7. Моля, банкнота
Не само пивоварите измислят странни идеи. Докато размишляваше какво да прави с излишното си мляко, японски млекопроизводител излезе с идеята да направи бира и мляко. Пивоварните в други страни, например Американската пивоварна от лявата ръка, също са се сприятелили с това.
8. Благодаря за цветята
„Бира за момичета“ придобива съвсем ново значение: канадската пивоварна Dieu du Ciel вари сок от ечемик и украсява етикетите с подобие на млада жена, заобиколена от цветя. „Rosée d’Hibiscus“ е името на напитката в привлекателно деликатен прасковен тон.
9. Честит Хелоуин
Американците обичат фестивала на ужасите около тикви, така че е напълно логично да има и тиквена бира за парада на духовете. Тиквеният ейл се закръглява с карамфил, канела и индийско орехче.
10. Бира като суши
Защо да не работи с бира, нещо, което върви добре със сушито? Шотландските морски водорасли Kelpie Ale се приготвят с водорасли. Пивоварната William Bros. също предлага бира, направена с хедър и буря.
11. Диня с тире
Бирата със сок от диня от пивоварната за 21-ва поправка в Сан Франциско е чисто лятно удоволствие. Варенето с добавка на пресен сок от пъпеш се нарича "Ад или Пшенична диня с висока диня" и се предлага само от април до септември.
12. Десертна бира
Ако обръщате внимание на фигурата си, но въпреки това не искате да пропуснете десерта, можете да поръчате бира с крем брюле след хранене. Американската пивоварна Southern Tier Brewing Company смесва ванилия и захар със специални видове малц, за да създаде това необичайно вкусово изживяване.