12-седмичната програма за подобряване на начина на живот - Подготовка
Преди първата седмица от 12-седмичната програма трябва да подготвим себе си и нашата кухня също. Ето какво да направите:
1. Поставете си цел!
Определете нивото на LDL за достигане. Попитайте Вашия лекар дали трябва да приемате някакви лекарства в началото на програмата.
2. Вземете крачкомер!
Педометърът не само ви помага да следите колко ходите, но и ви мотивира да се движите по-ежедневно, като например да използвате стълбите вместо асансьора, където можете да отидете пеша и да се изправите по време на реклами, докато гледате телевизия. В този случай винаги помним, че устройството отчита постоянно. След като закупите крачкомера, не забравяйте да зададете дължината на стъпките си според ръководството за потребителя.
3. Почистете кухнята!
Скоро ще пълним килера и хладилника с основните съставки, необходими за диетата на програмата. Първо обаче, за да им направим място - и да не се изкушаваме - да се отървем от всички храни, които вече не консумираме. Ето няколко примера за това какво да изхвърлите.
- Газирани безалкохолни напитки
- Масло (може да се постави във фризера в случай на спешност)
- Маргарин, направен с хидрогенирани масла
- Замразена телешка кайма
- Всички замразени панирани ястия - рибни пръчици, пилешки хапки и др.
- Замразени мазни десерти
- Чипс, пакетирани бисквити и кифли
- Крем супи
- Твърди такос
- Пюре от боб (версията без мазнини може да остане)
4. Вземете необходимите кухненски прибори!
Много по-лесно е да готвите здравословно, ако имате подходящите инструменти под ръка, а именно:
Може да се интересувате и от тези статии:
5. Хайде да пазаруваме!
Забравете досега отношението „купувай това, което ми харесва“! Отсега нататък пазарувайте според списъка и съветите на Програмата за подобряване на начина на живот, описани на следващите страници.
Списък за пазаруване в начина на живот
Основни трайни храни
В камерата
- Консервиран боб *
- Сушени плодове като смокини, стафиди, сини сливи, сушени кайсии, фурми
- Пълнозърнесто брашно за печене
- Ябълково пюре за печене *
- Рапично масло
- Консервирана сьомга и риба тон във вода *
- Консервирани миди *
- Консервирани сардини *
- Консервирани плодове в собствен сок или разреден сироп *
- Може да се приготви бързо (но не незабавно) или традиционна овесена каша
- Смес от пълнозърнести храни
- Нарязани консервирани домати със зелени подправки, лук или чесън, за тестени изделия *
- Фъстъчено масло (без добавени хидрогенирани масла и захар) *
- Консервирани сърца от артишок, сушени домати и ароматизирани кремове за сандвичи, за да направят макаронени изделия, ориз, кус-кус и други ястия от зърнени култури по-интересни *