12 състезатели във финала на състезанието за готвачи на кетъринг
На 6 февруари 2020 г. на изложението SIRHA ще се проведе финалът на състезанието за готвачи за кетъринг 2019-2020 и - очаквано от 16:00 - публичното обявяване на резултатите. В допълнение към обявяването на подиумите, други награди също ще намерят домакин. Специалната награда, предложена от Националния институт по фармация и хранене (OGYÉI), ще бъде връчена от Edit Feigl, ръководител на Генерална дирекция по храните и храненето.
Професионалното развитие на работещите в общественото хранене е изключително важно, за да се съставят хранителните линии, които отговарят на днешните очаквания и да се използват съвременни кухненски технологични решения. Участниците в състезанието за готвачи в кетъринг (KÖSZ) могат да докажат, че изпълняват това изискване.
Състезанието, основано от Националната асоциация на ресторантьорите и мениджърите на кетъринг (KÖZSZÖV), което се провежда ежегодно с широка професионална подкрепа и предоставя възможност за обмен на професионален опит и участие в допълнително обучение, ще се проведе за седми път. Финалът ще бъде домакин за втори път на международното изложение за храни и кетъринг SIRHA Будапеща, където 12 отбора от полуфиналите до финалите, професионалното жури и всевиждащите очи на публиката ще се състезават в зрелищни условия.