12 регенериращи черния дроб храни WellVille
В първата част на статията „Когато черният дроб се нуждае от почивка“ докладвах за функцията на черния дроб и съвети, които водят до оптимално възстановяване.
Някои храни поддържат здравословната функция на черния дроб и също помагат за регенерирането му. Това намалява възпалението, стимулира производството на глутатион, свързва тежки метали и токсини и стимулира потока на жлъчката .
Сега ето 12-те най-популярни чернодробни и растителни храни:
Бадеми, ядки, микроби, авокадо
Бадемите, слънчогледовите семки, фъстъците, пшеничните зародиши и авокадото са важни източници на витамин Е. Това е мощен антиоксидант, който може да противодейства на оксидативния стрес, свързан с мастната чернодробна болест.
артишок
Жлъчката помага за премахването на токсините, така че те да могат да бъдат отстранени от тялото. Нарушаването на жлъчния поток може да доведе до натрупване на токсини и увреждане на черния дроб. Артишокът съдържа фенолни производни, които се използват от векове за стимулиране на потока на жлъчката и защита на черния дроб.
Бери
Не само боровинките, къпините и малините са с високо съдържание на фибри, но те също така съдържат фитохимикали, наречени антоцианини. Това са мощни антиоксиданти, за които е доказано, че почистват свободните радикали и намаляват общото възпаление.
Цвекло
Тези рубинови корени съдържат пигменти (наречени беталаин), които благодарение на своите мощни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства могат да помогнат за намаляване на хроничното възпаление и възстановяване на клетките в черния дроб. Те също така съдържат бетаин, който помага на чернодробните клетки да изчистят токсините, и пектин, вид фибри, които помагат за свързването и премахването на токсините.
Кръстоцветни зеленчуци
Кръстоцветните зеленчуци като броколи и кълнове от броколи, зеле, карфиол, брюкселско зеле и кресон съдържат съдържащи сяра фитохимикали, наречени глюкозинолати. Те предпазват от рак, имат противовъзпалителни ефекти и могат да помогнат на тялото да премахне токсините.
Цитрусови плодове
Лимоните, мандарините и портокалите съдържат съединение, наречено D-лимонен, което е доказано, че помага да се обърне окислителното увреждане на черния дроб в резултат на диета с високо съдържание на мазнини. Пиенето на лимонова вода през целия ден също е чудесен начин да останете хидратирани, което помага за извеждането на токсините от тялото.
Корен от глухарче
Глухарчето е известно със своите почистващи свойства. Чаят от глухарче от корен е чудесна алтернатива на кафето без кофеин и може да бъде поръчана от САЩ като Dandelion Coffee. Прясното глухарче, заедно с други горчиви листни зеленчуци като рукола, също са страхотни, тъй като могат да стимулират производството на жлъчка и да насърчат здравословното храносмилане.
Листни зеленчуци
Тъмнолистните зеленчуци като зеленчуци от глухарче, рукола, спанак и зеле съдържат хлорофил на растителна основа, който помага за премахването на химикалите, пестицидите и тежките метали от кръвния поток.
Ферментирали храни
Киселото зеле, кимчи, комбуча, кефир, веган кисело мляко и други ферментирали храни са заредени с полезни пробиотични бактерии, които насърчават здравословното храносмилане и целостта на чревната лигавица, помагайки за отстраняването на токсините от кръвния поток.
Храни, повишаващи глутатиона
Глутатионът е антиоксидант, който е концентриран в черния дроб, който помага да се свързват токсините и да се извеждат от тялото с урина или жлъчка. Глутатионът може да се получи директно от някои храни, включително суров спанак, авокадо, броколи, чесън и аспержи. Но може да се приема и като хранителна добавка.
Зелен чай
В допълнение към намаляването на възпалението, фитохимикалите в зеления чай могат да помогнат за задействане както на фаза 1, така и на фаза 2 детоксикация на черния дроб. През първата фаза токсините се правят водоразтворими от ензими, а във втората фаза токсините се свързват със защитни химикали, които ги неутрализират и могат да се отделят с жлъчката или урината.
лещи
Храните, богати на фибри, помагат за свързването на токсините в червата и насърчават равномерността. В случай на запек, токсините от червата могат да се абсорбират обратно в собствената система и това би било трайно вредно. Така че включете храни като бобови растения (особено леща), малини, кореноплодни зеленчуци, ябълки, круши, авокадо и бадеми в ежедневната си диета.