12 намазващи се сирена под обектива JDM
Разгледайте тази статия
Намазаните сирена са на трапезите на много семейства по време на закуска. Дванадесет сирена, обикновени или леки, попаднаха под нашата лупа. Представяме ви шест от тях, които привлякоха вниманието ни за добро - или лошо! - причини.
3-те най-добри избора
- Малкият крем - La Fromagerie Boivin
Много добър избор за приема на протеин (4 грама), който е в горната част на тестовия стенд. Освен това се отличава с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на калций, еквивалентни на половин чаша мляко на порция. Само наличието на няколко добавки разочарова: оцветител, калиев сорбат, натриев фосфат, натриев цитрат и др.
- Смеещата се крава, - Светлина
По-нискокалорична на тестовата скамейка (50 калории за 2 съвета), The Light Laughing Cow съдържа 4 грама протеин на порция, точно както Le petit crémeux. Той е източник на калций и съдържа по-малко наситени мазнини от другите сирена (2 грама). Жалко, че е по-солено от двата предишни избора (13% от максималния прием срещу 4%). Въпреки малкото добавки (калциев хлорид, натриев фосфат, лимонена киселина), които съдържа, Леката смееща се крава остава сред добрите избори.
- Набор за гръцко кисело мляко по избор на президента
Съдържанието на мазнини е умерено, а натрият е сред най-ниските. Той е източник на калций. Като добавки се добавят само текстуриращи агенти (ксантанова смола, смола от рожкови, гуарова гума). Представлява много добър избор!
Трите най-лоши избора
- CheezWhiz - оригинален и лек
Тези две разновидности на CheezWhiz са много солени (17 и 20% от максимално допустимия прием). Редовната и лека версия имат еднакъв дълъг списък с добавки (царевичен малтодекстрин, подправка, натриев алгинат, млечна киселина, сорбинова киселина и др.). Колкото и да са популярни, тези спредове са едни от най-лошите ни избори.