12 най-добри заместители на краставици
Ако търсите заместител на краставица, за да направите салатите, супите и сандвичите си по-интересни, има няколко опции в магазина за хранителни стоки. Има и много врагове на краставицата, а някои хора също имат проблеми с храносмилането, когато ядат този тънкокож зеленчук.
Каквато и да е причината ви, можете да изберете заместител от списъка по-долу и да се насладите на салатите или киселите си краставички.!
Топ заместител на краставица
Най-добрият заместител на краставицата е целината. Други алтернативи са тиквички, джикама, маруля айсберг, персийски краставици, копър, зелен фасул, листа от пореч и тиква.
Целина
Краставиците имат свеж и освежаващ вкус и придават сандвичи, салати, потапяне и обикновено са част от зеленчуково ястие. Светлозелените стръкове целина също осигуряват същата криза на вашето ястие.
Тиквички
Тиквичките имат същата криза и същото съдържание на вода като краставицата. Освен кожата, тя осигурява текстура, подобна на тази на краставицата в салатите. Може да се изненадате да разберете, че можете да замените краставицата с тиквички в кисели краставички като сладък микс и хляб и масло.

Джикама
За да замените краставиците във вашите сандвичи, хикама е вашият здравословен вариант. Обелете и нарежете, преди да го добавите към вашето ястие и се насладете на хрупкавото удоволствие.