11 начина да отслабнете, когато не обичате да готвите Екипен блог Монпелие
Ние сме твърде склонни да вярваме, че за да отслабнете, е от съществено значение да ядете варена риба и зеленчуци на пара. Че ястията трябва да са скучни и безвкусни. Реалността е различна.
Можете да отслабнете, като ядете добри неща, като добавяте вкус към вашите ястия и преди всичко, като се забавлявате. Но тогава, означава ли това абсолютно да знаете как да готвите? И как да се храните добре и да отслабнете, когато не обичате да готвите ?
1- Като не бъркате, че не обичате и не знаете как да готвите
Много често се случва да не обичате да правите нещо само защото не знаете как да го направите. И наистина, когато не знаете как да готвите, може да ви е трудно да готвите, когато резултатите не са на ниво.
Между негодни за консумация, изгорени, прекалено сладки или прекалено солени, неопределими или болни ястия е наистина много трудно да искате да се върнете към него и да му се насладите.
Само защото не знаем, че нямаме никакъв талант. След няколко урока по готвене или закупуване на подходящи книги, често се случва, че гордостта, която изпитваме, и удоволствието от дегустацията ни карат да обичаме да готвим.
Както и да е, това, че не знаем как да готвим, не означава, че след това няма да го харесаме.
2- Като правите храна, красива и вкусна
Смесването на храна е ТЕХНИКАТА, която ви позволява да правите балансирани ястия без готвене. Внимавайте, без да готвите, добре, но пастата също няма да се сготви сама.
Сглобяването на храна е супер лесно! Избираме животински или/и растителен протеин, нишесте, зеленчук за ястието, млечен продукт и плод за десерта и това е всичко.
Без рецепта, без голямо разделяне, само 3 съставки, които слагате в чинията с много малко готвене. Например: омлет, паста и нарязан домат. Добре е, просто е, ефективно е.
Разбира се, можем да добавим ароматни билки, подправки и да направим красиви чинии.
3- Чрез използване и злоупотреба с фризера чрез готвене в по-големи количества
Фризерът често не се използва много добре. Съхраняваме там множество храни, но често ги оставяме с месеци, понякога дори се налага да ги хвърляме.
Оптималното използване на фризера в крайна сметка е да няма прекалено много неприготвена храна и да се запази по-голямата част от пространството във фризера за съхранение на готови ястия.
За това ще придобием навика да готвим двойно или тройно това, от което се нуждаем. Например: гответе за 8 или за 12, ако у дома сме 4-ма. Отнема същото време за приготвяне и готвене, но за 3 готови ястия вместо за 1. Това намалява времето, прекарано в кухнята, което не е пренебрежимо, когато не ви харесва.
4- Използване на замразени или консервирани зеленчуци
Когато искате да отслабнете, е немислимо да не свързвате тази цел с консумацията на зеленчуци. Но когато не обичате да готвите, грижата за зеленчуците бързо може да бъде изпитание. В този случай използването на замразени или консервирани зеленчуци (или плодове) е наистина много практично.
Противно на общоприетото схващане, замразените или консервирани продукти са много интересни (особено замразените). Продуктите вече са измити и нарязани, остава само да ги приготвите или да ги интегрирате в препарат. Спестяването на време е значително и това може да направи готвенето по-малко неприятно, когато не ви харесва.