11 места, където можете да се храните здравословно и вкусно С удоволствие Кьолн

21 кафенета, където можете да закусите вкусно

Постите не са вашето нещо и новогодишните решения отдавна са изхвърлени зад борда? Няма проблем! Защото добрата новина е: Ако искате да се храните здравословно, не е нужно да хапвате прашен хрупкав хляб по цял ден. В Кьолн има немалко магазини, където можете да стачкувате без чувство на съвест. Подбрахме 11 места, където можете да се насладите по здравословен и вкусен начин.

Ако искате да започнете деня здравословно, благородното зелено е точното място за вас. Кафенето Ehrenfeld се ангажира с тенденцията за чисто хранене. Освен различни купички, менюто за закуска включва още препечен хляб от авокадо, каша, цветно вегетарианско плато за закуска и „Османски яйца“ - две поширани органични яйца в кремообразен сос от кисело мляко, поляти с разтопено масло от червен пипер и пълнозърнест хляб. Между другото, в Еделгрюн получавате не само вегетарианска, но и веганска и безглутенова храна.

В „Gesund & Süß“ на Benesisstraße можете да хапнете здравословни деликатеси без захар в средата на град Кьолн. Независимо дали са понички, канелени рулца, тарталети, сладкиши или бананов хляб - всички сладкиши са подсладени с естествени съставки като банани, фурми или мед. Вместо пшенично брашно например се използват ядки и кокосово брашно. Предимството: това, което хапвате тук, е не само по-здравословно - то ви прави и по-дълги. Това прави магазина джакпот не само за тези, които не искат да отидат без сладкиши въпреки здравословното хранене, но и за вегани и хора с непоносимост. В допълнение към сладките без глутен и без лактоза, те дори получават безглутенови панини в "Gesund & Süß".

Здравословно и сладко
Улица Бенезис 46-48, 50672 Кьолн
Вземете: понеделник - събота: 12:00 - 18:00, възможно предварително записване на 0173/2591959
Повече информация

Лошата маймуна е благородната версия на лека закуска. Защото: В малкия магазин на Alte Wallgasse не получавате сандвичи и салати - има апетичи и салапи от допълнителен клас. Силна като маймуна, свежа, здравословна и супер вкусна. Искате ли няколко примера? Ox-Apewich се пълни с тушени гърди от вол, Smoke Chicks Apewich с пушено пиле Sous-vide. Салапетата и апевичите се предлагат в различни размери - така че са подходящи за апетита за храна, но също така и за малкия апетит.

Здравословен и красив: Моделът за боулинг се предлага в The Great Berry. Класиката за започване на деня е очевидно смути купата. Гарнирани с много суперхрани, цветните купички не само изглеждат добре, но и изглеждат добре. За тези, които са сърдечни, има и сандвичи и салати. Най-късно, когато следобедът ни грабне, трябва да се поглезите с парче от вкусния бананов хляб. Или бихте предпочели парче торта? Едно е сигурно: независимо дали е веган, без лактоза или без глутен - всеки ще намери нещо в The Great Berry.

Страхотното зрънце
Limburger Strasse 18, 50672 Кьолн
Понеделник: 11:00 до 17:30, вторник до петък: 9:00 до 17:30, събота: 10:00 до 17:00
Повече информация

Може би някои хора се чудят дали Кьолн наистина се е нуждаел от магазин за купички. В случай на Make човек може уверено да каже „да“. Защото „завинаги едно и също“ тук е в най-добрия случай лекарствената форма - купата. Освен това обаче много неща са различни. Вместо класики като Буда или Поке Купа със сьомга, които са надути до повръщане, производителите разчитат на напълно нови комбинации - такива, които не са изяждани хиляди пъти. Комбинациите са специални и превръзките са домашно приготвени. Ако искате да поръчате чрез Lieferando, можете също да видите онлайн кои купи са вегетариански, вегански или без глутен. Работим с висококачествени и сезонни съставки от региона, изкуствените добавки са забранени в кухнята. Вкусно, свежо, здравословно.

От фестивала на уличната храна до собствения магазин - Mashery Hummus Kitchen направи точно този скок. По добра причина: Хумусът от първата вегетарианска хумузия в Кьолн е не само прекрасно кремообразен, но благодарение на различните топинги винаги е истинско вкусово изживяване. Тук можете да празнувате без чувство на съвест, защото хумусът е здрав и полезен за храносмилането и кръвната захар. Фалафелите от каша също не са от лоши родители - благодарение на много пресни билки те са чудесно зелени отвътре и, разбира се, приятни и хрупкави отвън. За да не стане скучно, екипът на Mashery редовно измисля нови творения и събития - като Shakshuka Saturday.

Mashery - Хумус кухня
Roonstrasse 36, 50674 Кьолн
Доставка и доставка чрез Lieferando: понеделник - събота: 12:00 - 22:00
Повече информация

Rich'N Greens е малък, красив салатен бар в центъра на града, недалеч от Breite Straße. Концепция на магазина: здравословна бърза храна. Можете да поднесете вашите съставки като салата, купа, обвивка или буррито, както желаете. Риба, месо, веган или вегетарианец - има нещо за всеки вкус. Има и различни смутита и здравословни десерти като пудинг от чиа или веган кокосов ориз.

В Daikan в белгийския квартал феновете на Азия могат да се възползват от пълната гама здравословна храна: независимо дали суши, поке, рамен или месо на скара - цялата гама от японска кухня е на разположение тук. Храната в Daikan не е евтина, но качеството е убедително. Още един плюс: когато времето е хубаво, можете също да пирувате на открито на масите пред магазина. Ако трябва да се охладите, препоръчваме сладолед от матча и черен сусам.

Пастата, пицата, пържените картофи и бургерите са може би последното нещо, за което се сещате, когато мислите за здравословна диета. Eatforfit в южната част на града все още ви позволява да правите точно това, без да изпитвате съвест - и следователно съзнателно е насочен към спортисти. Тук се правят бургери с пилешко или нискомаслено органично говеждо месо. Има и пълнозърнест или нисковъглехидратен кок. Пицата и тестените изделия също се предлагат във пълнозърнеста и нисковъглехидратна версия. Сосовете са нискокалорични, пържените картофи идват от фритюрника - а за десерт има протеинов чийзкейк със сос Xucker.

Eatforfit
Ул. Bonner 75, 50677 Кьолн
Понеделник, сряда - събота: 11:30 - 22:00, неделя: 13:00 - 22:00
Повече информация

Цветни, необичайни и вкусни салати, които можете да приготвите, както желаете, се предлагат в Цвеклото на Quer durch в Линдентал. Собственикът Firat отдава голямо значение на висококачествените съставки и умишлено се обръща към хората, съобразени с качеството и храненето, с предложението си. В допълнение към салатите има супа и леки месни ястия. Вегетарианците и веганите също ще намерят това, което търсят, без никакви проблеми.

Ако обичате цветни, здравословни купи, трябва да се отбиете в кафене Spatz. В кафенето Café & Health Food Deli храната в купата е не само наистина вкусна, но има и нещо в нея. От Salmon Poke до Buddha Bowl, има популярни класики, както и специални предложения, които се променят всяка седмица. Предлагат се също: гевреци, сандвичи, смутита - и разбира се кафе.