10-те най-отвратителни чуждестранни специалитета Рецепта 1 Кухня AZ

Познавате ли Република Палау? Знайте, че на място ще трябва да спазвате обичая и да закусите супа от прилепи ! Някои местни традиции са най-малкото изненадващи. И тази микрорепублика, съставена от стотици острови в северната част на Индонезия, само няколко от които са обитавани, се култивира малко банално: това да варят прилепите им, за да им се насладят в яхния, а историята не говори за техниката да осинови за залавяне на животното.

най-отвратителни

С цялото ми уважение към нашата отвратена физиономия, супата от прилепи в Палау е известна с това, че е изискано и лесно за приготвяне ястие: това, което свекърва къкри преди пристигането ви. Рецепта? Много свеж и бързо попарен прилеп, подправен с различни зеленчуци и билки. Не много далеч, накрая, от нашия традиционен омар ... ако това би било самото западно възприятие на прилепа, непривлекателно животно, по-скоро страшно и по-близко до Дракула, отколкото пиле.