10-те най-лоши грехове за хранене през лятото - час за консултация на доктор Щутц
Празниците са опасни за фигурата. Летните мазнини са по-бързи от зимните. По този начин избягвате най-големите калорийни капани.
Повечето хора наддават на тегло през лятото, а не през зимата. Най-важните причини са липсата на упражнения по време на празниците, прекомерната консумация на регионални деликатеси, сладолед между тях, висококалорични коктейли, приятни барбекюта с обилни салати, много месо, изкусителни десерти и много алкохол.
Лято без съжаление? Да, можете, ако избягвате най-лошото от яденето на грехове. Просто използвайте два или три трика и заменете няколко храни и теглото ще остане стабилно. И това са грешките, които трябва да избягвате възможно най-много през лятото на вашата линия:
1. Обилна закуска
Закуската на шведска маса по време на празниците е предимно катастрофа. Бял хляб, масло и мед, хлебни изделия, пръснати с мазнини и захар, мазни колбаси и бекон, подсладени кисели млека, сокове и мюсли. Вече сте съсипали деня с това. Има и по-лесен начин. С хляб, приготвен от зърнени храни с високо съдържание на фибри, салати и зеленчуци във всякакви цветове, цели плодове вместо сокове, постно месо, риба или яйце и самостоятелно приготвени мюсли.
2. Модно кафе
Кафето не е просто кафе. Докато почти не добавяте никакви калории с една кафе напитка, вие сте консумирали 400 или повече калории наведнъж с друга, колкото с основно хранене. Черното кафе не прави никого дебел, но съставките като в лате макиато или фрапучино го правят. Малко мляко или кремообразен крем е добре. Захарта трябва да се остави сама.
3. Примамливо смути
Прохладните напитки съдържат тонове фруктоза и заблуждават чувството за ситост. Модерните смесени напитки не са нито утоляващи жаждата, нито средства за отслабване, нито чудеса за здравето. Консумира се като напитка, въпреки че е много по-скоро като хранене по отношение на хранителната стойност и калориите. По-добри са цели плодове, зеленчуци, салати и билки.
4. Вкусен сладолед
Сладоледите обикновено не са забранени, освен ако не ги облизвате безмислено и без почивка и евентуално с лоша съвест. Големи порции със сметана, топъл шоколад и др. Довеждат до 400 до 500 килокалории, без да са пълни. По-добре е да оставите малка топка сорбет - без вафла - бавно да се топи на езика ви от време на време и с пълно удоволствие. Или си направете собствено замразено кисело мляко с плодове, без добавяне на захар или заливки, а с билки и подправки.
5. Гореща пица
Пица ви носи 50 грама мазнини и 1000 килокалории. Тя е една от най-лошите угоители някога. Но не е нужно да го правите изцяло, ако търсите тънка основа и избягвате мазни топинги като салам или тонове сирене, споделяте ги с някого или поръчвате детска порция. Още по-добре е да ги направите сами с пълнозърнесто брашно или брашно от спелта и много зеленчуци, гъби и билки. Можете също да използвате необичайни съставки като брюкселско зеле или целина с ябълки.
6. Салата с половин килограм
Дори салатата се превръща в диетичен убиец, ако изберете грешни сосове или гарнитури. Някои готови превръзки съдържат 300 килокалории и повече на dl. Производителите обикновено дават само 30 ml на порция, но това едва ли съответства на ефективните количества в купата за салата. Високата енергийна плътност идва от масло, захар и майонеза. Дори тези, които сами приготвят дресинга за салати, лесно могат да попаднат в капана. Тъй като съдържанието на калории в маслото не зависи от неговото качество. Затова използвайте най-доброто масло много пестеливо. Една чаена лъжичка е достатъчна на човек. Използвайте леки алтернативи като дресинг с кисело мляко или заменете половината масло с бульон без мазнини. И бъдете внимателни с топинги като пармезан, сирене фета, ленти бекон, панирано пиле и др. Класическата салата от домати и моцарела, между другото, има впечатляващите 600 до 700 килокалории. Картофената салата с майонеза също е калорична бомба.
7. Разкошен бюфет
Всеки, който се хвърли в бюфет с ол инклузив манталитет без удоволствие, разбиране и благоприличие, гарантирано ще наддаде и то със стръмни темпове. Пазете се от десертния ефект, т.е.явлението, че все още харесвате сочен десерт, дори когато стомахът ви вече е пълен след меню от няколко курса. Използвайте малки чинии, предпочитайте храни с ниска калорийна плътност, избягвайте въглехидратите и белия хляб, избягвайте пържени и панирани храни и преди всичко обръщайте внимание на ситостта си. И компенсирайте всички леки грехове със следващото хранене.
8. Стара плитка
Яденето три пъти на ден и евентуално закуски са най-голямата глупост, която официалната хранителна страна ни казва от години. Вече е ясно: колкото повече ядете, толкова повече нивата на захар и инсулин се колебаят, особено ако консумирате въглехидрати няколко пъти на ден. Ако искате да предотвратите и отслабнете с наднормено тегло и диабет, ограничете се до две хранения на ден и се уверете, че оставате трезви възможно най-дълго.
9. Една чаша твърде много
Със седем килокалории на грам алкохолът осигурява почти два пъти повече енергия от един грам въглехидрати и е най-богатото на енергия хранително вещество след мазнините. Освен това много алкохолни напитки съдържат и захар или високомаслени съставки като сметана или кокосово мляко. Тъй като алкохолът не може да се съхранява в тялото, той се разгражда много бавно. Изгарянето на мазнини и въглехидрати трябва да стои назад с часове. Нищо чудно, че обилната консумация на алкохол ви дебелее. Има и друг начин. Например с домашни, ледено студени билкови чайове.
10. Скучен телевизор
Една четвърт от населението е ядене на скука. Ако ви е скучно, яжте нездравословни храни с високо съдържание на мазнини и захар. Тази опасност е особено голяма, ако часове наред седите пред телевизора. Високата медийна консумация е и един от най-големите убийци на движение. Потреблението на телевизия рязко се увеличава с възрастта. Последствията са затлъстяването, депресията, болката и нарушенията на съня. Живейте вълнуващо. Слабите хора са средно със 150 минути по-дълги упражнения от хората с наднормено тегло всеки ден. Ежедневието предлага достатъчно възможности за движение.