10-те най-добри прясно изцедени сокове за вашето здраве - тест за сокоизстисквачка
Като фен на здравословните сокове, вероятно вече сте го изпитали сами: След като се насладите на тези пресни напитки, ще се почувствате по-енергични и по-концентрирани. И ако сте имали главоболие или сте се чувствали слаби и трескави - тогава сокът ви е направил по-здрави и по-силни. По-нататък ще ви запознаем с 10-те най-добри сока според нас и ще обясним защо!
Общ преглед на съдържанието:
Здравословни сокове: природа в чашата - за повече свежест и вкус
Със самоизцедени сокове със сокоизстисквачка за центрофуга, сокоизстисквачка или бавна сокоизстисквачка, знаете точно какво има вътре. Пиете само чистите съставки под формата на плодове, зеленчуци или зелени листа - без индустриална захар или други вредни добавки. Те дори не са необходими, защото естествеността е ключът към самостоятелно приготвения сок. Освен това, благодарение на естествената си свежест, сокът предлага най-добрия вкус и най-много хранителни вещества. Можете също така да държите прясно изцедения си сок в хладилника за около два дни. Моля, правете това в добре затворени стъклени съдове - тогава повечето ценни предмети ще бъдат запазени.
Можете също така да смесите едновременно представените сортове или да добавите съставки по ваш избор към съответните сокове. Можете да получите предложения за подобряване на вкуса в нашите ЧЗВ. Така че сега нека разгледаме най-добрите прясно изцедени сокове за вашето здраве.
Зелени сокове
Освен всичко друго, зелените листа убеждават с хлорофил, което има ценен принос за прочистването на кръвта. Многобройните минерали, които съдържа, осигуряват, наред с други неща за функциониращ метаболизъм, укрепване на имунната система, балансиране на киселинно-алкалния баланс и регулиране на движенията ни. Антиоксидантите се борят с вредните свободни радикали, които са отговорни за много заболявания и ускоряват процесите на стареене. Горчивите вещества в зелените сокове укрепват здравословното храносмилане и подпомагат черния дроб в детоксикационната му работа. За по-мек вкус можете да добавите малко портокал и/или друг сладък плод към сока. Внимателно работещите бавни сокоизстисквачки са идеални за приготвянето на зелени сокове.
Здравословни зелени сокове
Спаначен сок
Спанакът съдържа големи количества витамини А, С, Е и К, както и фолиева киселина. Също така е богат на калций и желязо. Консумацията му осигурява бърз енергиен тласък и ви прави "силни като Попай". Това се дължи на нитрата, присъстващ в спанака. Подпомага мускулния растеж и оптимизира транспорта на кислород в кръвта. Фитонутриентите в спанака имат антиоксидантно действие, така че предотвратяват много заболявания и преждевременно стареене. Съставките в спанака също подхранват клетките на тялото ви и ви помагат да отслабнете. Спанакът има мек вкус и се комбинира с почти всички вкусове на сока - независимо дали е сладък, плодов или пикантен.
Бърз енергиен тласък от спаначен сок
ябълков сок
Популярната класика сред соковете има какво да предложи за вашето здраве. В допълнение към различни витамини и минерали, той съдържа антиоксидантната активна съставка кверцетин. Това унищожава свободните радикали и инхибира възпалението. Съставките в ябълките помагат на тялото ви да се детоксикира, управлява теглото и укрепва имунната система. Освен това ябълката е един от най-полезните плодове при диария и чревни възпаления. Това се осигурява от съдържащите се танини с техните противовъзпалителни ефекти и плодовите киселини, които инхибират растежа на гнилостните бактерии в червата. Ябълките са идеални и разнообразни съставки за сок. В зависимост от сорта, вкусът им е плодов и кисел или вкусно сладък. В отделен пост ще ви обясня всичко, от което се нуждаете за сок от ябълки и как работи добре.
Ябълковият сок съдържа множество витамини, минерали и антиоксидантната активна съставка кверцетин.
портокалов сок
Портокалите впечатляват с високото си съдържание на витамин С. Това е КЛАСИЧЕСКИЯ витамин за студ, а също и много мощен антиоксидант. Като такъв той може да предотврати бързото стареене, развитието на рак и много други заболявания. Освен това осигурява красива кожа, ускорява разграждането на мазнините и насърчава усвояването на желязо от растителни храни. Терпените, съдържащи се в многобройни портокали, активират важен ензим за детоксикация в черния дроб. Флавоноидите в портокала подпомагат усвояването от организма на витамин С, укрепват сърдечно-съдовата система и балансират нивото на холестерола. Портокалите обогатяват всеки ваш сок с плодова сладост и могат да се комбинират с много съставки. В идеалния случай използвате оранжево изстискване за това.
Портокаловият сок осигурява много витамин С.
Сок от краставица
Витамините В, С и Е се съдържат в краставиците. Те също така осигуряват много минерали. По този начин в тялото ви постъпват много електролити с течността от краставици, които са от съществено значение за гладкото протичане на много функции на тялото. С краставицата вие също подпомагате детоксикацията на организма, борите се със запек, облекчавате проблеми с бъбреците и пикочния мехур и укрепвате имунната система. Краставицата има високо съдържание на вода и следователно е много продуктивна при сокоизстискване. На вкус се комбинира с много други плодове. Тъй като много от ценните му съставки са в кората, не бива да белите органична краставица преди сок.
Сокът от краставица ви осигурява много минерали
Сок от моркови
Що се отнася до морковите, всеки първо мисли за бета-каротина и как той подобрява зрението. От проучванията е известно също, че хората, които ядат много каротеноиди, имат значително по-нисък риск от рак. Това се дължи на антиоксидантния ефект на бета-каротина. Морковите осигуряват и много желязо, което е важно за кръвообразуването ви. Други ценни съставки са цинк, калий, калций, витамини С и К и фолиева киселина. Фолатите участват в много процеси на растеж като образуване и делене на клетки. Сладкият вкус на моркова се допълва перфектно в сока с остротата на малко парче джинджифил.
Сокът от моркови съдържа бета-каротин и други ценни съставки като цинк, калий, калций, витамини С и К и фолиева киселина.
Сок от червена боровинка
Червени боровинки или червени боровинки традиционно се използват при проблеми с пикочния мехур. Сега науката също потвърди, че те поддържат здравословната функция на пикочния мехур и пикочните пътища, имат антибактериален ефект върху инфекциите на пикочните пътища и също могат да ги предотвратят. Червените боровинки укрепват и общата ви имунна система. Ценните съставки на боровинките включват Витамин С, горчиви вещества, пектин, флавоноиди, калий и натрий. Плодовете съдържат и специални вторични растителни вещества - танините. Те имат ефективен антиоксидантен механизъм на действие.
Поставете пресни боровинки в пресата за ягодоплодни плодове, защото те обогатяват сока ви от горски плодове със своята кисела, плодова и леко тръпчива нотка. Суровото отнема малко привикване, те са изключително вкусни, когато са изсушени.
Сок от червена боровинка - не само изключително вкусен, но и здравословен!
Сок от зеле
Ние считаме, че зелето е един от най-здравословните домашни зеленчуци, защото е истинска бомба от жизненоважни вещества. Например в зелените листа има многобройни витамини А, В и С. Само една чаша зеле покрива над 100% от дневните нужди от витамин С. Омега-3 мастните киселини, които съдържа, имат противовъзпалителни свойства, а високото съдържание на калций укрепва зъбите и костите. Кейлът също е много добър източник на растителен протеин. Протеините включват важни за структурата на клетките, тъканите, органите и мускулите и те имат защитни и защитни функции. Ако вкусът на кейла е твърде "силен" за вас, добавете малко сладки плодове към сокоизстисквачката. Когато избирате вашата сокоизстисквачка, уверете се, че тя може да се справи с кейл. Хоризонталните сокоизстисквачки са най-добри.
Кейлът се смята за истинска витаминна бомба
Кокосов сок
Кокосът съдържа ценни средноверижни мастни киселини. За разлика от другите мазнини, те дори ви помагат да отслабнете. Те също се борят с вредните вируси, бактерии, дрожди и гъбички. Те също са полезни при сърдечно-съдови заболявания и за понижаване на високи нива на холестерол. Освен това кокосът е една от храните, богати на селен. Микроелементът селен детоксикира тежките метали, укрепва защитните сили на организма и стимулира притока на кръв в най-малките кръвоносни съдове. Кокосът също е богат на магнезий, калций, калий, витамини от група В, витамин Е и незаменими аминокиселини. Екзотичният вкус обогатява всеки сок - заедно с ананас става особено вкусен.
Кокосът съдържа ценни средноверижни мастни киселини.
Сок от авокадо
Тъй като авокадото изобилства от здравословни мазнини, те се считат за добър източник на енергия. Те са богати на ненаситени мастни киселини, които например подобряват паметта, настроението и концентрацията. Авокадото съдържа и незаменими аминокиселини, които т.е. са важни за здравата нервна система и пълноценния сън. Освен ценни витамини, той има и много високо съдържание на желязо. Този микроелемент укрепва имунната ви система и предотвратява изтощението. Авокадото има леко неутрален или деликатно орехов вкус, в зависимост от сорта. Тъй като няма много течност, ще ви трябват допълнителни съставки за сока - какво ще кажете за нещо пикантно, приготвено от домати, целина и малко каменна сол?
Авокадото е богато на ненаситени мастни киселини.
Екстра: сок от нар
Нарът се нарича още „плодът на боговете“. Неговият сок се споменава в Библията, а наровете са били почитани още в древността и в езическите култури. Плодът се счита за символ на любовта и плодородието.
Растението принадлежи към семейството на ребрата. Сега има многобройни различни сортове, които обаче почти не се диференцират в тази страна. Нарът е широко разпространен в Западна и Централна Азия, но също така се отглежда в Средиземно море и Близкия изток от хиляди години. Дори в някои райони на Централна Европа, където климатът е по-мек, някои сортове от този плод растат.
Повечето от нара се събират от септември до октомври, което е високият сезон. Обработват се само ягодовидни ядки, покрити с пулп - стотици от тях седят в малки камери във плодовете. Съдържанието им на сок е около 40%. Плодовите стени на нара съдържат много горчиви вещества и следователно са по-скоро негодни за консумация.
Ядките обаче имат горчиво-сладък вкус, много плодови и водят до освежаващ вкус, когато се спукат в устата. Те могат да се използват по различни начини и са черешката на тортата за многобройни ястия - например, рафинират ястия от зеленчуци, птици, риба и дивеч, плодови салати, мюсли, кисело мляко, кварк или десерти. Разбира се, можете също така да сложите семена от нар в смути или да ги изядете сложени.
Сокът от плодовете е търсен и популярен в много страни по света, а за производството му са подходящи определени сокоизстисквачки и така наречените преси за нар. Сокът може да се наслаждава чист и е вкусно освежаване. Сокът от нар също е много популярен, когато се разрежда, както и вино от нар и сироп от гренадин, който е част от различни коктейли. В отделна статия за сокове от нар и преси за нар обяснявам какво е важно при пресоването на нар и кое оборудване е особено подходящо.
Направете сами сок от нар
Повече фитнес и благополучие
Както вече знаете, прясно изцедените сокове съдържат концентриран товар ценни съставки. Тъй като за сок се използват по-големи количества богати на хранителни вещества плодове и зеленчуци, толкова по-уплътнените жизненоважни вещества попадат в тялото ви. Освен това, вашият организъм може да обработи това особено бързо и лесно, тъй като никое влакно не забавя храносмилането. Въпреки че фибрите имат и много ползи за здравето, те могат да останат навън в сока, особено след като не ядете сокове без изключение.
Ясно е, че с добра сокоизстисквачка и самостоятелно приготвени сокове вие поддържате здравословна и съзнателна диета и можете да повлияете положително на вашето благосъстояние, вашата физическа годност и умствената ви ефективност по много начини.