10-те най-добри кафемелачки, за да направите вашето перфектно еспресо
Направете си най-вкусната чаша кафе сутрин, толкова свежа и сочна, колкото искате!
Тест за кафемелачка, сравнение, рецензии.
Ако направите нещо, направете го добре! Разбира се, не винаги зависи от нас. Но що се отнася до кафето, нека не се пускаме, не правете грешка! Има само един начин да се насладите на любимата напитка на нашата планета. Първо, трябва да добавите качествени, прясно смлени зърна кафе.
Фактът, че сте тук и четете статията, вече доказва, че разбирате важността на смилането на прясно кафе. Въпросът сега е само коя кафемелачка ще увеличи максимално вкуса и свежестта на кафените зърна за нас? Харесва ви или не, качеството на смилането оказва силно влияние върху вкуса на черния сок, който попада в чашата. Така че правилният тип и производителност на кафемелачката ще бъде решаваща стъпка при приготвянето на перфектната кафе напитка.
По принцип има два основни типа кафемелачки: нож и диск. Ножовите машини съставляват по-евтиния сегмент на кафемелачките. Тук процесът е подобен на смесването, като зърната постоянно „получават дъгата“, докато спрем, за да не можем да постигнем точно и равномерно нарязване. Ще има по-малки и в земята ще има по-големи парчета кафе. Тъй като желаният вкус е силно повлиян от размера на "мелницата" при готвене, евтината мелница трябва да се избягва, когато крайният резултат е противоречива утайка от кафе. За разлика от тях, дисковите (конични) машини разрязват кафените зърна само за кратко, докато се достигне желаният размер, така че крайният резултат е "смачкване" на парчета със същия размер.
Е, за да вземем най-доброто решение, ние събрахме някои от най-добрите кафемелачки, предлагани в момента на пазара. От тях бяха избрани 10.
Sage Smart Grinder Pro (от 57 000 HUF)
Интелигентната мелница има голям успех с впечатляващия си външен вид и широка гама от възможности. Добре калибрирана, високо прецизна мелница с ниска температура, която всеки път дава ефективни, постоянни резултати. С 60 персонализирани настройки можете да увеличите максимално качеството на варенето на кафе.
И още не спираме до тук! Smart Grinder позволява на потребителя да премине през пакетната обработка на интервали от 0,2 секунди. Процесът на смилане е показан изцяло на LCD дисплея.
Baratza Virtuoso (от 73 000 HUF)
Не случайно Baratza Virtuozo е любимата кафемелачка номер едно за професионалните баристи. В допълнение към постояннотоков двигател с 450 об/мин, който намалява топлината и триенето, устройството разполага с 40-милиметрови дискове от индустриален клас, които водят до изключително последователно смилане. Мелницата с най-високо качество има елегантен вид и е с вкус. Това не е кухненски прибори, които искате да скриете, когато не се използват.
В обобщение, Baratza Virtuozo е кафемелачка с най-високо качество, която предлага уникална елегантност в стил и функционалност.
De’Longhi KG79 (от 10 000 HUF)
Не се заблуждавайте от цената. Понякога можем да получим прекрасни неща на по-нисък ценови диапазон. Мелничката за кафе De'Longhi KG79 е иновативен и достъпен инструмент за обикновения потребител на кафе. KG79 може да смила 120 грама кафе на зърна наведнъж, което е приблизително. Това означава 12 чаши напитка.