100% тъмен шоколад, какво е И все още ли е шоколад

Черен при даден процент, бял, млечен шоколад, нали знаете! Но чувате тук-там за съществуването на 100% черно.

какво

И се чудите какво е това? Искате ли да усетите как го получаваме? Но преди всичко се чудите дали все още е шоколад? Чудите се дали може да се консумира? Чудите се дали хората го консумират? Чудите се за какво може да се използва извън пряка консумация ?

Ако е така, намерете отговори на тези въпроси по-долу !

100% тъмен шоколад, какво е това ?

100% тъмен шоколад е храна, направена от 100% какао и какаово масло. Така че няма добавена захар. Накратко, това е чиста какаова паста. Освен това е очевидно по-дебел от останалите; и съдържанието му на какаово масло е до 20% по-високо и достига близо 50% от масата на какаото; и докато го смачквате, може дори да усетите вкуса на масло под езика си.