100% диетична супа 3-те основни опасности от тази екстремна диета Current Woman The MAG
Яденето на супа е полезно за вашето здраве и за фигурата! Но можем ли да ядем зеленчуци само в течна форма, за да отслабнем? Не ! Обяснения от д-р Нина Коен-Куби, лекар-диетолог.
Всички са чували за известната (и злепоставена!) Диета със зелева супа. Има няколко версии, но принципът винаги остава един и същ: яжте зелева супа от 3 до 7 дни, комбинирайки - или не - други храни. Диетата на супата се основава на същия принцип и се състои в ядене на зеленчуци в течна форма в продължение на няколко дни.
Ако консумацията на супа може да бъде интересна, когато се комбинира с други храни и позволява разнообразна диета, монодиетата, базирана на супи, може да има отрицателни последици за здравето.
Опасност № 1: недостатъци
Жена на възраст между 18 и 40 години се нуждае от 1800 калории на ден, за да бъде в добра форма и здрава. Разнообразната диета, включваща протеини, въглехидрати, минерални соли или витамини, също е необходима, за да се осигури правилното функциониране на тялото.
Проблем: 100% супената диета осигурява само 500 до 1000 калории на ден най-много, защото принципът е да се ядат само зеленчуци. И макар да са полезни за вас, тези храни не са достатъчни, за да отговорят на нашите нужди. !
Следователно яденето само на супа може да създаде дефицит на протеини, въглехидрати или дори липиди. Недостатъци, които не са без последствия, тъй като протеините съдържат аминокиселини, в началото на синтеза на антитела, обновяването на клетките, хормоналния баланс или дори ензимната функция, което позволява добро храносмилане.
Въглехидратите също имат съществена функция: те са основният източник на енергия за мозъка. Следователно диетата с ниско съдържание на въглехидрати принуждава тялото да използва своите резерви, които могат да окажат въздействие върху паметта, да причинят нарушения в концентрацията или дори да са причина за хипогликемичен дискомфорт.
Липидите, от друга страна, играят важна роля в мозъка, тъй като те участват в механизма на предаване на сигнали между невроните.