100% диета за пица, лудият проект на американски студент - Le Figaro Etudiant
От Marine Dessaux • Публикувано на 28.04.2017 г. в 16:21 ч. • Обновено на 28.04.2017 г. в 16:45 ч

Моли Спенсера взе лудия залог да яде пица в продължение на 30 дни. Сутрин по обяд и вечер. Младата жена дава своите съвети, своите рецепти и дори е била свързана с телевизионни канали
Във Франция е 17 ч., В Калифорния - 8 ч. При Моли. Преди да започне деня, тя се насочва към кухнята за черно кафе. "Имам нужда от малко време, преди да започна първата си порция пица за деня." Закуската всъщност не е източник на ентусиазъм: тази сутрин тя трябва да довърши остатъците от пици от предния ден.
В своя блог Месец пица, 26-годишната, докторант по наука за храните в Калифорнийския университет в Дейвис, не се свени от ентусиазма си към тази италианска специалност. „Обичам пицата и мисля, че не е толкова зле за вас, колкото си мислите. Искам да докажа, че ако го ядете като част от балансирания живот и със здравословни съставки, можете да останете здрави ".
Трябва да се отбележи, че Моли не яде просто всякакъв вид пица: „Опитвам се да опитам всякакви пици, но винаги със зеленчуци. Никога нямам пица с много месо или сирене. "
Яжте пица И бъдете здрави: за Моли е възможно
Момичето също си позволява ‘статисти’За да е сигурна, че има всички нужни хранителни вещества. „Правя докторска степен по наука за храните и имам някои представи за храненето, наясно съм с хранителните вещества, необходими на организма. Ако разбиете пица, осъзнавате, че в повечето ястия има едни и същи неща. И това, което ми липсва, добавям в екстрите си (плодове, напитки и т.н.). Дори този проект да не е част от моето обучение, той е свързан с моите изследвания. Търся стратегии за увеличаване на консумацията на зеленчуци: в САЩ не се храним достатъчно ".