10 здравословни рецепти за сладолед - FITmind

Няма лято без сладолед! Трудно е да устоим на това студено изкушение, но има и такива, които трябва - заради млякото, захарта, диетата и други. Опитвам се да обръщам внимание на всеки детайл, затова днес ви донесох здравословни и удобни за формата рецепти за сладолед. Изберете по ваш вкус!

1. Кремообразен смесен плодов сладолед

Състав:
1 зряло авокадо

100 г лек крем сирене

100 г боровинки

70 г сладко от касис без захар

50 г пчелен мед

Подготовка:

Смесих съставките в кремообразна маса в блендер, след това ги сложих във фризера и отново пасирах на всеки половин час (4-5 пъти). Може да се направи и с машина за лед.

2. Сладолед от Шварцвалд

Състав:

150 g дебел кокосов крем (или обикновен)

подслаждане на вкус

50 г тъмен шоколад без захар

+50 г кокосов крем

Подготовка:

Смесете съставките, с изключение на шоколада и и кокосовата сметана, след това добавете целия свободен разтопен шоколад и кокосов крем (можем да го подсладим малко), и оставете да го замразим за няколко часа.

3. Авокадо-шам фъстък

Състав:

1 меко узряло авокадо,

1 супена лъжица протеин на прах (ако имате шам-фъстъци, но обикновената ванилия също е добра)

1 капка аромат на шам фъстък или горчив бадем

1 голяма шепа белени шам фъстък

Подготовка:

Смесете всички съставки заедно, след което изсипете получената маса в купа с антифриз и поставете във фризера. За да направите сладостта още по-кремообразна, разбърквайте я леко една по една на всеки половин час.

4. Без въглехидрати сладолед "bodys"

Състав:

250 г Яйчни бели барове

60 g шоколадов протеин на прах (или само какао на прах)

Подготовка:

Смесих съставките в крем, след това ги сложих във фризера и пасирах отново на всеки половин час (3-4 пъти).

5. Малинов сладолед Тотус

Състав:
300 г тоту (извара от белтък, но вместо него може да се използва обикновена извара)

300 г малини мирелит

Подготовка:

Смесих съставките заедно, след това ги сложих във фризера и отново смесих няколко часа на всеки половин час.

---