10; здравословна храна, която всъщност е много нездравословна

Може би не сте първият, който чува от нас, че не цялото злато, което блести, е, но бихте си помислили, че това правило важи и за много „здравословни“ храни.?

Всеки път, когато отидете в магазина до гишетата за здравословни храни, можете да видите безброй опаковки, които обещават естествено, органично и друго съдържание. За съжаление обаче основната цел на повечето производители не е да предлагат здравословна храна на своите клиенти, а да продават колкото се може повече продукти. Разбира се, много хора виждат само, че етикетът „органичен“ цъфти върху кутия с торти и те вече хвърлят два от тях в кошницата, пренебрегвайки съдържанието на калории и захар в този деликатес. И ако ядете повече от тези неща с голяма увереност (в края на краищата те са „здрави“), лесно можете да получите голяма изненада на кантара следващия път, когато стъпите на него. Ето 10 храни, които мнозина смятат за здравословни, въпреки че всъщност имат своите недостатъци.

1. Сокове и смутита

Безспорно е, че плодовете и направените от тях сокове и смутита са пълни с витамини, антиоксиданти и минерали, но все пак съдържат изненадващо количество захар (дори зелени).

Проблемът е, че при изстискването влакната, които отговарят за ситостта в плодовете и зеленчуците, се отстраняват, а в готовия сок остава голямо количество захар, което може да се консумира за секунди (и това важи и за „влакнести ”Версии).

Ако определено искате сок, проверете етикета за хранене и се уверете, че порцията не съдържа повече от 15 грама въглехидрати. Ако правите смути, използвайте само една порция плодове в него, а останалото трябва да бъде направено от зеленчуци.

---