10 забранени храни, ако имате гастрит - Здраве; Гастроентерология
Ако имате гастрит, диетата е от решаващо значение. Вижте кои са 10-те категории храни, които трябва да избягвате, ако се сблъскате с този проблем!
Гастритът възниква поради повишена стомашна секреция, свързана с дразнене на стомашната лигавица от неадекватна храна или лекарства. Човешкото тяло има сезонна естествена тенденция към повишаване на стомашната киселинност през пролетта и есента. По тази причина симптомите на гастрит се проявяват особено през тези сезони и диетата е показана за 3-4 седмици също през тези периоди.
10-те най-важни категории храни, които могат да повишат стомашната киселинност и поради това трябва да се избягват 3-4 седмици при гастрит по време на болезнения период, са следните:
1. Месните супи и бульони повишават стомашната киселинност, затова трябва да се избягват.
2. Неварените зеленчуци и плодове се усвояват по-трудно, а тяхното храносмилане изисква продължителна стагнация в стомаха, с повишена секреция на стомашна киселина.
3. В категорията на забранените храни, ако имате гастрит, също са концентрирани сладкиши като сладко, сладко, халва, бонбони, шоколад, сметана, мармалад, лайна.
4. Животински мазнини: шунка, бекон, пушени меса, сушени и тлъсти салами, масло, свинска мас, сметана, сирене или тлъсто сирене.
5. Също така забранени храни, ако имате гастрит, са подправки: черен пипер, лют пипер и червен пипер, чесън, суров лук, кетчуп, лимонова сол, лимонов сок, кисели краставички, оцет.
6. Тостове, включително тост, галета, пресен хляб.
7. Сушен боб, зеле, сармале.
8. Пица, бързо хранене.
9. Някои напитки: кафе, алкохол, кола, газирани напитки от всякакъв вид, включително минерална вода.
10. Храни, които са твърде топли или студени, ястия, които са твърде много.