10 токсични капана за храна
Специалистите винаги изтъкват, че здравословното хранене, в което липсват продукти за бързо хранене, съчетано със спорт може да ни спаси от много неприятности. Колкото и вкусни и апетитни да изглеждат и са някои храни, яденето им в излишък води до сърдечни заболявания и диабет.
Бързата храна, поничките и сладките са малки удоволствия, на които всеки от нас се радва, но консумираните в излишък могат да предизвикат различни заболявания.
Диетолозите ни съветват при всеки повод да избягваме този тип продукти, защото те са много нездравословни. Едно меню за бързо хранене съдържа половината калориен прием, от който тялото се нуждае на ден, т.е. 1000 калории.
„Бързата храна е изключително нездравословна поради калорични причини. Меню от този тип може да достигне 1000-1200 килокалории, представляващи половината или дори по-малко от калоричните нужди на човек, това неминуемо води до наддаване на тегло и по-точно затлъстяване ", предупреждава диетологът от Клуж Юлия Хадереан от Медицински център Астеко.
В допълнение към затлъстяването, други състояния, които могат да възникнат с течение на времето поради прекомерна консумация на продукти за бързо хранене, са сърдечно-съдови проблеми, високо кръвно налягане, появата на диабет тип 2, висок холестерол в кръвта и триглицериди.
„Една година вреден фактор е пърженето, като всички заведения за бързо хранене се пържат в олио - през повечето време се пържат няколко пъти в едно и също масло, а не само веднъж - така че рискът от вещества, доказани като да бъдеш канцерогенен в тези картофи е много по-високо. Нарастващите порции от тези храни, свързани с твърде много захар от десерти или безалкохолни напитки, също допринасят за затлъстяването “, добавя диетологът.
Опасностите от този вид храна са обсъдени и във видеоклип на youtube.com на list25. Той дава 25 причини или примери защо бързото хранене трябва да се избягва. Представяме 10 от тях:
- Скорошно проучване показва, че жените, които консумират продукти за бързо хранене, могат да развият състояния като диабет и сърдечни заболявания.
- Бременни жени, които често консумират продукти за бързо хранене, ще раждат бебета, които може да затлъстят и да страдат от сърдечни заболявания.
- Една теория предполага, че ежедневната консумация на бързо хранене и бонбони от деца по-късно ще доведе до насилствени стартове. Теорията се оспорва от много психолози и учени
- В Китай процентът на рака на гърдата при жените се е увеличил поради диета, която включва продукти за бързо хранене, твърдят научни изследвания
- Изследователи и диетолози твърдят, че мазнините от продуктите за бързо хранене карат мозъка да иска повече храна, което води до затлъстяване
- Американците консумират над 2 милиарда понички всяка година от един известен производител в САЩ
- Пържените картофи от много известен производител в света не само не ви засищат, но ви огладняват
- Хелоуин - най-нездравословният празник на американците поради колосалния брой бонбони, които се купуват и консумират
- Ако искате да обвините някого или нещо за консумация на продукти за бързо хранене, тогава обвинете телевизора - казва се във видеото - 80% от рекламите в събота сутрин, за деца от Щатите, са на продукти за бързо хранене
- Терминът бърза храна се появява през 60-те, но става още по-известен през 70-те с появата на песента Junk Foof Juncky от Лари Грос
Джейми Оливър, известният британски готвач, също говори за опасностите от нездравословната храна във видео: