10 тайни скариди
Но какви са истинските ползи от скаридите и защо всички диетолози ги включват в списъка с препоръчани храни? Защо са станали почти толкова популярни, колкото месото от риба тон? Разберете тайните на скаридите и ги включете във вашата диета:
1. Осигурява ви нужните хранителни вещества, за да сте енергични
100 грама скариди ви осигуряват половината количество хранителни вещества, от които се нуждаете, за да имате енергия през целия ден. Скаридите са един от най-добрите източници на животински протеини, заедно с бялата риба.
Те нямат вредно въздействие върху нивата на холестерола
Въпреки че съдържат наситени мазнини, те са в толкова малки количества, че нямат вредно въздействие върху организма. За разлика от други източници на протеини, скаридите не са вредни в това отношение и не помагат за повишаване нивата на холестерола в кръвта.
3. Съдържат желязо
Желязото е много важно за предотвратяване на преждевременно стареене, чрез действието му върху свободните радикали в тялото.
В допълнение, той има ролята да стимулира имунната система, като същевременно спомага за поддържането на здравето на костната и мускулната системи.
4. Те са богати на селен
Селенът е противораков елемент, който действа главно за инхибиране на раковите клетки в дебелото черво и ректума. Освен това селенът помага за правилното функциониране на клетките в ДНК.