10 съвета как да отслабнете, докато печете на скара; Блог на Trotec
Красивата резолюция да се храните с ниско съдържание на мазнини твърде често се проваля поради множество възможности. Радостта от храната на скара е на първо място. Но ако не мислите само за колбаси и се включите в планирането, ще видите, че барбекюто и насладата с ниско съдържание на мазнини дори вървят много добре заедно. Казваме ви как можете да му се насладите без чувство на съвест: Ето нашите 10 съвета - за вечеря с ниско съдържание на мазнини на барбекю без съжаление!
Съвет №1: Месо, да, но с ниско съдържание на мазнини
Направете месото с ниско съдържание на мазнини първия си избор, като постно пуешко, пилешко, телешко или тартар кюфтета. От друга страна, обичайното братвурст, както и месото от корема, пържолите, котлетите или кюфтетата трябва просто да бъдат пропуснати.
Съвет № 2: рибата е люта
Когато печете на скара, помислете и за риба - чудесно е да се пече на скара. Най-добре е да го депозирате върху алуминиево фолио или в алуминиева тава за скара. В допълнение към популярната сьомга, скариди и пъстърва, можете също да хвърлите почти всички други риби на скара. Ако се съмнявате, попитайте вашия доверен производител на риба.
Съвет № 3: Бъдете филистер веднъж
Шишчетата осигуряват разнообразие и винаги са добри: пуйка от шиш, зеленчуци и лук последователно. Има и готови замразени шишчета от скариди, които предварително размразявате предварително и след това поставяте върху алуминиевото фолио.
Съвет # 4: Зеленчуците са новото месо
Гъбите, доматите, лукът, чушките, патладжаните и тиквичките изглеждат страхотно на скарата. Просто поставете един по един върху алуминиевото фолио, подправете, добавете малко масло и готово!
Съвет № 5: отидете на картофите!
Предварително гответе картофи в корите им, докато приключат. За вечерта на барбекюто увийте в алуминиево фолио и загрейте отново на скара. Има и кварк или нискомаслени кварки, заквасена сметана или дзадзики.
Съвет № 6: Дръжте очите си отворени, когато купувате хляб
Избягвайте бял хляб. Вместо това дарете кръг пълнозърнест хляб или хлебчета.
Съвет № 7: Хубаво зелено - вкусни салати
Както при италианския: Просто зелена салата със сурови зеленчуци и дресинг с оцет. Можете да поръчате почивка от макаронените и картофените салати, които иначе са често срещани при нас.
Съвет # 8: Горчица вместо сосове
Червените сосове обикновено са силно подсладени, докато леките обикновено са с високо съдържание на мазнини. Най-добре е да използвате само малко количество от него и просто да използвате горчица като алтернатива.
Съвет № 9: Забавлявайте се без алкохол!
Каква полза от храната с ниско съдържание на мазнини, ако можете да приемете спестените калории обратно през напитките? Останете последователни: пийте вода или безалкохолна бира и най-много чаша вино или пенливо вино.
Съвет № 10: Нашият термометър за барбекю BT40 - вече на диетична цена
С нашия нов термометър BT40 за скара можете да печете ястия от месо на скара перфектно до точката. Той определя до пет нива на готвене за общо осем различни храни чрез измерване на основната температура. Поръчайте термометъра за барбекю BT40 днес на настоящата ни диетична цена, вместо 29,95 евро само за 12,95 евро с ДДС - сега в магазина Trotec!