10 съставки, които лесно можете да замените за готвене, ако ви свърши Nosalty

Ако вече сте професионален готвач или сега изучавате основите на гастрономията, трябва да знаете тези трикове, за да можете лесно да замените липсващите съставки.!

С ентусиазъм започнахте да готвите, отдавна сте на рецептата, а кухнята е като бойно поле, през което дори ураганът се разнесе. Следващата стъпка е да разбиете яйцата, така че бръкнете в хладилника, отворете кутията за държач на яйца и след това виждате, че е празна. Или ще ви е необходима сода за хляб в рецептата, но сте забравили да я купите при пазаруване. Леден ужас тече през теб, тъй като вече си много в готвенето, сега какво ще се случи. Дори като начинаещ готвач, не е нужно да изпадате в паника веднага, тъй като има много лесно достъпни суровини можете да го замените, и ние донесохме дубликати на храни с най-често срещаните съставки, за да можете бързо да коригирате смилането.

Яйце

Можете да замените яйцата при пържене с ябълков сос. Единицата за преобразуване: яйце е еквивалентно на четвърт халба ябълков сос. Веганската диета се приема за производство на яйца с ленено семе заменете това, което можете безопасно да направите, но очаквайте крайният продукт да е малко по-плътен: смесете една супена лъжица смляно ленено семе с три супени лъжици вода, за да получите яйце. Оставете сместа да престои 10 минути, след което можете да я използвате.

---