10 рецепти за сладолед с ниско съдържание на въглехидрати
Кой не обича вкусния сладолед или сметана, особено онези дни, когато е горещ? Има сладоледи с различни вкусове, включително плодове, шоколад, кокос и ванилия, които се харесват на всеки вкус. Въпреки това, сладоледът може да бъде противопоказано захранване за хора на ограничителни въглехидратни диети.
Ядейки диета с ниско съдържание на въглехидрати, е важно да намалите приема на въглехидрати в диетата. Имайки предвид това, ето няколко опции за рецепти за сладолед с ниско съдържание на въглехидрати, които могат да бъдат направени у дома.
Всяка рецепта изисква различни съставки и с различни вкусове. Изберете тази, която е най-удобна за вас и с някои от съставките, които имате по-голям шанс да влезете и да се насладите. Късмет!
1. Рецепта за сладолед с нисък ванилов хидрат
Състав:
- 1 чаена лъжичка подсладител;
- ванилов екстракт на вкус.
- 1 малка кутия сметана с мляко, без въглехидрати;
- 150 мл мляко в овесени ядки.
Начин на приготвяне:
Поставете сметаната в купа за смесване и добавете подсладителя и екстракта от ванилия. Разбъркайте добре, докато стане кремообразна. Поставете в чаши за сладолед и го поставете във фризера, за да се стегне. Извадете от фризера и пасирайте в блендер с млякото, докато се смеси добре. Да служа!
2. Рецепта за сладолед с въглехидрати с ниска биомаса
Състав:
- 1 чаша биомаса от зелени банани;
- 1 чаша 80% какао шоколад;
- 2 супени лъжици домашно кокосово мляко.
Начин на приготвяне:
Вижте също:
Разтопете шоколада, добавете кокосовото мляко и разбъркайте добре, докато няма бучки. След това, за да добавите към биомасата зелен банан и разбъркайте добре, докато пастата се аерира. Вземете този крем в купа във фризера и го поднесете, когато достигне консистенцията на сладолед.
3. Рецепта-сладолед-банан с ниско съдържание на въглехидрати
Състав:
- 1 банан;
- 1 кутия кокосово мляко;
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1 супена лъжица бадеми.
- 1/3 чаена лъжичка екстракт от ванилия;
- канела, според вкуса.
Начин на приготвяне:
Комбинирайте всички съставки в купа до гладка смес. Изсипете във силиконови форми за сладолед или форми за кексчета и ги поставете във фризера за няколко часа. След това пюрирайте в блендер с малко повече кокосово мляко до гладка смес. Да служа.
4. Рецепта-сладолед-ниско-въглехидрат-кокос
Състав:
- 200 мл кокосово мляко без "въглехидрати";
- 1 кутия млечен крем;
- 200 ml от оригиналния нулев ess.
- 3 с.л. на сладка храна;
- 1 супена лъжица от лигата на неутралите;
- 2 супени лъжици емулгатор (гел);
- 50 грама кокос, нулево съдържание на въглехидрати;
- 1 супена лъжица от есенцията на острова.
Начин на приготвяне:
Комбинирайте всички съставки в блендер, с изключение на емулгатора, и на острова. Разбивайте 3 минути, докато се получи гладка смес. Изсипете сместа в купа за сервиране и поставете във фризера за 5 часа. След като нарежете тортата на парчета, добавете емулгаторите и разбъркайте със смесител на стойка на средно висока скорост, докато стане дъвчащ и обемът се увеличи. В края добавете кокоса и разбъркайте добре. Върнете тенджерата във фризера и след няколко часа сервирайте.