10 РЕЦЕПТА за коктейли с лесен за приготвяне ROM с Coolosophy

Статия, направена заедно с

Румът е един от най-известните ликьори в света и една от любимите основни напитки в коктейлите. Неговият сладък вкус (като дестилирана напитка от захарна тръстика) го превръща в универсален ликьор, от съществено значение във всеки добре зареден домашен бар. Може да се използва в различни комбинации, от тропически и освежаващи коктейли до топли напитки.

Купете евтин коктейл Shaker KITCHEN CRAFT | 🛒Цена: 90,24 леи

Вижте тук още предложения за очила и аксесоари за барове

Добре е да знаете, че има няколко вида ром, класифицирани според различни критерии (алкохолно съдържание, суровина, от която е получен, използвана технология, възраст и др.), Но най-често срещаната класификация е тази, която разделя рома на:

Светлина (бяла/сребърна) - бял ром е най-неутралният вид ром; Освен характерната сладост, той няма много други вкусове, което го прави полезен само за коктейли.
Тъмно черно) - черният ром е по-възрастен, което му придава по-силен аромат (поради което се използва най-много в кухнята).
Злато (кехлибар) - златният ром има средно стареене и придобива цвета си от добавянето на карамел; понякога към този вид ром се добавят подправки.
На възраст (премиум) - ромът се прави най-внимателно, без добавки, с подходящо стареене и обикновено се консумира „сух“.
Свръхзащитен - твърди роми, с алкохолно съдържание до 75 °, което може да бъде дори опасно, ако не се разрежда; препоръчва се за коктейли и фламбирани напитки, тъй като е много запалим.
Ароматизиран (ароматен) - използвани особено в коктейли, са тези видове ром с различни тропически аромати/аромати (лимон, лайм, портокал, кокос, манго и др.).

Купете лед под формата на КУХНЯ | 🛒Цена: 16,14 леи

Вижте тук още предложения за очила и аксесоари за барове

Ето 10 рецепти за коктейли на основата на ром, лесни за приготвяне и с различно съдържание на ром и съставки, в зависимост от вкусовете и предпочитанията:

Президентът
Коктейл Невада
Lounge Lizard
Епископски коктейл
Кафе Карибите
Гранд Рум Тоди
Сладко мляко
Беладона
Гомбо
Ананас Мохито

1. Президентът

Време за подготовка: 3 минути

Тропически коктейл, лесен и бърз за приготвяне, El Presidente е идеалният вариант, когато нямате време за сложна напитка. Той е плодов, има деликатна сладост и изглежда много по-изискано, отколкото се описва най-често.

Купете евтино Комплект от 6 чаши водка SCHOTT ZWIESEL | 🛒Цена: 113,99 леи

Вижте тук още предложения за очила и аксесоари за барове

Изберете любимия си бял ром, след това добавете пресни сокове от лайм и ананас. Рецептата съдържа и гренадини, които придават на коктейла специфичния червен оттенък и нотка сладост.

Комбинацията от ром и гренадин е смела, така че си заслужава да опитате!

съставки:

60 мл бял ром
30 мл пресен сок от лайм
30 мл сок от ананас
Капка гренадин

Как се приготвя:

поставете съставките в шейкър, с малко лед;
разклатете добре;
получената смес изсипете в предварително охладена чаша за коктейли.

2. Коктейл Невада

Време за подготовка: 3 минути

Ще ви трябват пет съставки, за да приготвите тази напитка, но тъй като трябва да имате бутилка предястие и малко захар в кухненския шкаф на бара, те не се броят.

Купете Bad HENDI Смесително стъкло 🛒Цена: 16,99 леи

Вижте тук още предложения за очила и аксесоари за барове

Този плодов и кисел коктейл е истинска наслада и е страхотно да го отпиете в горещите летни дни. Качествен ром, пресен грейпфрут и лайм, към които се добавя малко захар, за да компенсира киселинността, са всичко, от което се нуждаете, за да получите този висок клас ликьор. Ако предпочитате, можете да използвате обикновен сироп вместо захар. Ромът и грейпфрутът са добра двойка, като всъщност са често срещана комбинация в коктейлите на основата на ром.

Коктейлът от Невада е освежаващ, който ви позволява да се насладите на вкуса на любимия си ром!

съставки:

60 мл бял ром
60 мл сок от грейпфрут
30 мл сок от лайм
2 чаени лъжички супер фина захар
капка абсент (или друго предястие)

Как се приготвя:

сложете съставките в шейкър, с малко кубчета лед;
разклатете добре;
изсипете съдържанието в предварително охладена чаша за коктейли.

3. Салон за гущери

Време за подготовка: 3 минути

Рум и кола: една от най-леките напитки на основата на ром, създавана някога, остава най-популярната. Когато сте готови да нарушите рутината, добавете малко вар, за да получите Cuba Libre или отидете на тропическата и чувствена версия на Lizard Lounge.

Последният коктейл излъчва носталгия по миналото и добавя обща съставка към "двойката" кола-ром, в ретро микс. За тази трансформация се нуждаете само от изстрел от амарето, така че да получите този познат, но уникален вкус едновременно.

Купете евтини комплект коктейлни лъжици KING HOFF | 🛒Цена: 32,29 леи

Вижте тук още оферти за очила и аксесоари за барове

Въпреки че Coca-Cola или Pepsi може да са вашият първи избор, останете отворени за по-малко известни варианти на кола, марки с по-слабо изразен вкус (специално проектирани за смеси за напитки), които позволяват на другите съставки да се открояват.

Lounge Lizard е проста и лека напитка, която ви извежда от рутината. Ако сте фен на комбинацията от кола и ром, струва си да опитате!

съставки:

90 мл черен ром
30 мл ликьор амарето
240 ml кола (или достатъчно за пълнене чаша° Солинс)

Как се приготвя:

изсипете рома и амаретото в чаша collins, пълна с лед;
в комплект с кола;
Разбъркайте добре.

4. Епископски коктейл

Време за подготовка: 5 минути

Имате ли червено вино, което се нуждае от „реанимация“? Класическият коктейл Bishop е перфектната рецепта, която може да "поправи" всяко посредствено вино.

След кратко търсене ще намерите безброй рецепти под името Bishop Cocktail. Но повечето са комбинация от червено вино и плодов пунш, което означава вид Sangria. Успешна напитка, но има и друга рецепта за този коктейл, за която трябва да знаете. Bishop е класически коктейл, малко по-интересен от популярните съвременни напитки със същото име.

Купете евтина рецепта за коктейли KITCHEN CRAFT | Цена: 47,49 леи

Вижте тук още предложения за очила и аксесоари за барове

Това, което класическата рецепта има в допълнение към съвременните варианти, е ромът - елементът, който прави разликата! Това е съставката, която издига напитката от ранга на „чаша вино“ до коктейла. Това е промяна, толкова малка на външен вид, колкото е важна, тъй като ромът увеличава интензивността на аромата.

Приятен коктейл, който пиещите от всякакъв вкус оценяват и който се комбинира с всякакъв вид червено вино - добър начин да консумирате остатъци от бара или по-малко оценено вино.

съставки:

90 ml rom
30 мл червено вино
чаена лъжичка сироп
сок от половин лайм

Как се приготвя:

поставете съставките в шейкър за лед;
разклатете добре;
изсипете съдържанието в чаша червено вино (предварително охладено).

5. Кафене Карибите

Време за подготовка: 5 минути

Понякога изпитваме нужда да оживим тривиалната чаша кафе и Cafe Caribbean е чудесен начин да го направим. Ето един много прост коктейл от кафе, който със сигурност ще зарадва сетивата ви!

Толкова е лесно: добавете изстрел ром и половин изстрел амарето към любимото си кафе и готово! Ако искате по-изискан външен вид, поглезете се с топинг от сметана и бадемови люспи.

Купете охлаждащ комплект за напитки KTICHEN CRAFT | 🛒Цена: 103,54 леи

Вижте тук още предложения за очила и аксесоари за барове

Ромът и амаретото, съчетани с горещо черно кафе, дават тази вкусна топла напитка, добър вариант за зимен коктейл.

съставки:

30 ml rom
15 мл макарони
240 ml кафе (горещо, черно; достатъчно, за да напълни чашата)
крем (за декорация)
бадемови люспи (за декорация)

Как се приготвя:

изсипете рома и амаретото в чаша ирландско кафе;
отгоре с горещо кафе;
добавете сметана;
украсете с бадемови люспи.

6. Grand Rum Toddy

Време за подготовка: 5 минути

Ромът е идеалната основа за тази популярна напитка, добавяйки към коктейла както силата, така и сладостта, от която се нуждае. Топло и утешително е, точно това, от което се нуждаете през студен зимен ден.

Grand Rum Toddy пренася горещия коктейл на друго ниво. Рецептата идва с нотка цитрус от комбинация от портокалов ликьор и капка лимонов сок. След като налеете гореща вода, ароматът се разпространява и ви дава една от най-успокояващите напитки, които можете да направите.

Много важен за успеха на този коктейл е портокаловият ликьор - изберете марка, базирана на ракия. Плътната основа на коняка е от съществено значение за сладките елементи на този коктейл.

съставки:

45 ml rom
около 20 мл портокалов ликьор (Grand Gala или Grand Marnier)
7-8 мл лимонов сок
240 мл гореща вода (или достатъчно, за да напълни чашата)
резен лимон

Как се приготвя:

изсипете ликьора и лимоновия сок в чаша ирландско кафе;
долива се с гореща вода;
Разбъркайте;
гарнирайте с резен лимон.

7. Дулсе дьо Лече

Време за подготовка: 3 минути

Ромът може да се използва и в вкусни коктейли като десерт. В тази категория Dulce de Leche е една от най-простите рецепти за всички времена.

Може да се наложи да „инвестирате“ по-голяма сума за добър ликьор от тъмен шоколад, но след като бъде закупен, ще можете да приготвите напитката много бързо. Този кремообразен коктейл е направен от кондензирано сладко мляко, а прах от смляна канела перфектно завършва аромата.

Това е вид коктейл, който или ще обичате, или ще мразите и лесно може да бъде объркан с „млечен шейк“. В същото време е добър вариант за тези, които обичат плътния и кремообразен шоколадов мартини.

съставки:

30 мл ром Bacardi
15 ml ликьор от тъмен шоколад (Dark Godiva, например)
15 мл кондензирано сладко мляко
смляна канела и шоколадови люспи/настърган шоколад, за декорация

Как се приготвя:

поставете съставките в шейкър за лед;
разклатете добре;
изсипете съдържанието в студена коктейлна чаша;
украсете с канела на прах и добавете шоколад отгоре (под формата на люспи или настърган шоколад).

8. Беладона

Време за подготовка: 3 минути

Когато се почувствате като плодова и освежаваща напитка на основата на ром, се отправете към Belladonna. Приготвя се изключително лесно и изисква само пет съставки, всички в равни количества, така че няма да имате много проблеми.

Оригиналната рецепта включва два вида ром (черен и бял), но ако имате само един асортимент не е проблем - просто удвоете количеството. Над него добавете сокове от портокал, червена боровинка и ананас, като по този начин получавате перфектния плодов микс.

Има и други варианти на тази рецепта, които съдържат грейпфрут и капка нар, но изглежда най-ценен е този по-долу.

съставки:

30 мл черен ром
30 мл бял ром
30 мл портокалов сок
30 мл сок от червена боровинка
30 мл сок от ананас

Как се приготвя:

поставете съставките в шейкър за лед;
разклатете добре;
изсипете съдържанието в чаша Collins, пълна с лед.

9. Гомбо

Време за подготовка: 3 минути

Търсите рецепта за дълъг и по-лек коктейл от ром кола? Направете Gombo и се насладете на сладкия и освежаващ аромат на цитрусови плодове! Напитката се приготвя директно в чашата, от която я сервирате, върху лед и не отнема повече от минута или две, за да я приготвите.

Започнете с мярка ром (подправен), добавете портокалов сок, след което завършете с планинска роса. Това е фантастично и може да се превърне във вашия нов любим коктейл!

Няколко трика: ако сте на диета или предпочитате олекотената версия на Mountain Dew, можете да изберете диетичната версия. Също така, газиран сок от лимон/лайм, като Sprite или 7-Up, може да бъде алтернатива. Би било препоръчително да използвате прясно изцеден портокалов сок, който винаги добавя вкус към вашата напитка.

съставки:

мярка от ром с подправено злато на капитан Морган
мярка и половина портокалов сок
3 мерки на Mountain Dew

Как се приготвя:

изсипете съставките във висока чаша, пълна с лед;
разбъркайте добре и сервирайте.

10. Ананас Мохито

Време за подготовка: 3 минути

Въпреки казаното, изобщо не е трудно да се направи вкусно Мохито. Има няколко възможности да добавите „онова нещо“ към напитката с ром и мента и понякога не се нуждаете от нищо повече от плод.

Можете да добавите малини например или да следвате тази рецепта за ананас Мохито, която запазва всичко, което ви харесва от оригиналната рецепта, но също така носи свежестта и сочността на ананаса. Чудесен начин да нарушите рутината!

Ще получите лесен за приготвяне и вкусен коктейл, благодарение на сладкия вкус и тропическия аромат на ананас. Добавете сок от ананас и пресен ананас за допълнителен вкус.

90 ml rom Brugal Anejo
30 ml тройна сек
30 мл сок от ананас
2 филийки пресен ананас
4-5 филийки лайм
6-8 листа от мента
мента за декорация

Как се приготвя:

натрошете ананас, резенчета лайм и листа от мента в шейкър за коктейли;
напълнете шейкъра с лед и добавете останалите съставки;
разклатете добре;
изсипете съдържанието във висока чаша, пълна с пресен лед;
гарнирайте с прясна мента.

В тази статия ви предоставихме 10 специални рецепти за коктейли от ром, много нежни по отношение на вкусове, предпочитания или поводи, които да се сервират. Така че, независимо дали искате да се поглезите в мързелив уикенд, да бъдете шоу-човекът на следващото парти, на което сте поканени, като истински търг в бара, или да впечатлите гостите си на скара с различна напитка, имате където избира нещо според контекста.

И за да сте сигурни, че горните рецепти ще имат обещания вкус и вкус, ето няколко трика за правилно разклащане на съставките, направени по поръчка. Наслади се!

Източници на снимки: Shutterstock, Pinterest