10 пъти да спечелите книгата Essen für den Kopf!
Дори гръцкият лекар Хипократ бил на мнение, че много заболявания могат да бъдат лекувани с подходяща диета. Днес знаем, че ежедневната ни диета оказва значително влияние върху физическото и психическото ни здраве, дори до напреднала възраст. Неврологът Професор доктор. мед. Кристоф Кеслер показва в новата си книга как един здравословно хранене за мозъка изглежда и как да го използвате предотвратяват неврологични заболявания или облекчават симптомите им и оказват положително влияние върху лечението.
Проф. Кеслер обяснява в книгата си „Храна за главата - рецепти срещу деменция, депресия, мигрена и други“ Как работи мозъкът: кои пратеници са необходими за предаването на дразнители от нервната клетка към нервната клетка, кои храни следователно са полезни за него - и кои не. Нежелана и бърза храна, с високия си дял на нездравословни мазнини, захар, сол, вредни добавки като глутамат и разбира се бяло брашно, не само ви прави дебели, но и депресивни и дори могат да доведат до деменция. Обратно, а балансирано хранене подкрепете го, да бъдем доволни и по-щастливи и от решаващо значение за допринасят за психическата годност.
Яйцата за закуска, рибата, ядките и някои зеленчуци например подобряват работата на паметта, защото съдържат важно пратено вещество за предаване на дразнители. Много мозъчни заболявания могат да преминат целенасочено хранене имат положително влияние, дори инсулт може да бъде предотвратен с правилния план за хранене. В случай на главоболие от напрежение, трябва да се внимава да има достатъчно количество витамин D, който се съдържа например в авокадото, скумрията или рибата тон и маслото. Предлагат се и специални хранителни съвети за всеки, който желае да се отучи от алкохола и/или никотина.
За Рецепта част от книгата има екотрофолог Реджина Раутенберг а разнообразен избор на ястия, взети заедно, всеки за закуска, обяд и вечеря, диференцирани за областите на приложение: Депресия и отнемане от алкохол и никотин, лоша памет, деменция и инсулт, както и стрес, главоболие от напрежение, мигрена.
Кристоф Кеслер, роден 1950 г., работи като невролог в собствената си практика. Заемал е стола по неврология и е бил директор на клиниката по неврология в университетската болница Грайфсвалд. Той изследва u. а. до мозъчната пластичност. Автор е на „Ван“, „Мъже, които седят в шкафове“ и „Чувства на щастие“.
Реджина Раутенберг След като завърши чиракуването си като икономка, тя учи екотрофология и завършва с диплома. Дълги години тя работи като редактор в хранителната секция на списание FÜR SIE. От няколко години работи на свободна практика в областта на разработването на рецепти и като лектор за различни книгоиздатели.
Ако искате да промените диетата си в името на здравето си, тогава трябва Присъедини се сега! rtv healthy & vital раздава 10 копия на "храна за главата".
Участието в състезанието е безплатно. Крайната дата за участие е 3 февруари 2019 г. от 10 часа.
Състезанието е изтекло, за съжаление участието вече не е възможно.