10 причини да приемете бенто за вашата обедна почивка от AZ Cuisine
В Япония бенто обозначава както хранене, взето в движение, изкуство да се представят ястия по елегантен начин, така и кутия, служеща като контейнер, наричана още бенто бако. Вече широко разпространена в страната на изгряващото слънце, тя тръгва да завладява света! Нищо по-нормално; защото с множество активи той има всичко, за да зарадва корейци, американци и англичани ... и французите !
Хранително предлага неоспорими ползи за здравето. На първо място, помага да се пробудят сетивата на гастрономите, които са все още млади ... и непокорни към всичко, което изглежда, пряко или косвено, към плодовете и зеленчуците. Кой би могъл да устои на тези малки цветни кутии, пълни със звезди (краставица), сърца (диня) или красиви стотинки? Не нашите скъпи прохождащи деца, напълно изумени, когато отвориха своето мило бенто! За по-възрастните бенто се адаптира към пристъпите им на глад и дори растящите тийнейджъри ще се възползват от него. И накрая, той е много добър съюзник за тези на тридесет години, които са последователи на здравословната кухня и детокс менютата.
Още един плюс: от практическа гледна точка бентото е непобедимо. Като номадски и контейнер 3 в 1, той може да бъде транспортиран до насита и обещава на алчните работници и почиващите пълноценно хранене. Естетично, бенто също има всичко. Персонализируем за измерване, естетичен и елегантен, той има много фенове в социалните мрежи, които се състезават във въображението си, за да създават все повече каваи бенто !
Ами ако ви кажем, че бенто е не само подходящо в кухнята, но и е екологично? Две неочаквани и изненадващи суперсили, които да откриете незабавно !
Той се харесва както на възрастни, така и на тийнейджъри, бенто също е популярно сред най-малките. Между другото, японските родители са го разбрали правилно! Там японските майки практикуват много поетично бенто изкуство. За да възбудят апетита на очарователните си малки деца, те фино издълбават храна според изкуството на казари-гири, декоративно рязане. След това те подреждат всеки елемент в хармония, така че да оформят кулинарна стенопис. Нямате време да се превърнете в Леонардо да Винчи от бенто? Превърнете няколко филийки краставица в звездички и малко месо от диня в красиво сърце и вуаля. !
Същият вид бенто се адаптира към индивидуалните хранителни нужди и вкусове. Пример: най-голямата ви, на диета преди лятото, може да я използва по желание в сряда. Зелена салата, авокадо и твърдо сварено яйце с малко дресинг ще заемат основното отделение. А в по-малката, защо да не нахлузите малко малини? В събота е ред на растящия младеж да го вземе назаем от вас. Тестени изделия от карбонара, богати на бекон и настърган кашкавал, шоколадов десерт ... Направете място за енергийната бомба! В крайна сметка има толкова много начини за приготвяне на бенто, колкото и гастрономи, и това е най-хубавата част. !
Със своите отделни отделения той приканва към по-здравословна консумация. А именно: яжте всичко, но в малки количества. Сбогом, гигантски порции паеля като хранене! Напротив, тук имаме парче сирене, разумна порция киноа или енергийна топка там ... Накратко, тези малки кутийки ни канят да разнообразим диетата си още повече. Освен това е особено подходящ за детоксикации за отслабване. За да изпробвате, пригответе 100% сурова кутия бенто преди лятото, гарнирана с порция извара или пуйка за протеини и няколко парчета плодове. !