10 опасни паразита, които нахлуват в чинията ви, за да заразят тялото ви

Може би мислите ли, че единствените места, където е вероятно да срещнете опасни паразити, са екзотичните страни ... Помислете отново, с глобализацията храната ни достига до нас от четирите краища на света и понякога включва някои изненади, които не са най- приятно ... Топ 10 за откриване по-долу.

опасни

Но бъдете сигурни, че добрата хигиена е достатъчна, за да се отървете от този вид паразити през повечето време. Малко вода върху плодовете и зеленчуците, преди да ги консумирате, добро готвене за месото и рибата и вие се поставяте в безопасност! Понякога обаче малък паразит може да оцелее и възникват проблеми. Това разбират ООН и СЗО, поради което те са решили да предотвратяват, а не да излекуват и в момента се опитват да осигурят по-ограничителни хигиенни мерки при международния износ на храни. Двете организации помолиха група експерти да изброят 24-те най-често срещани паразити, които понякога се крият в храната ни.

1. Trichinella spiralis

Паразитът Trichinella spiralis се съдържа в свинско месо или в дивеч като дива свиня. Замърсяването възниква чрез поглъщане на този вид храна, когато е недостатъчно сварена, причинявайки болестта на трихинелоза. След поглъщане на заразена храна, ларвите заразяват човешкото тяло и те се придвижват към мускулната тъкан, за да ги изядат малко по малко. В случая с горепосочената жена са засегнати мускулите на очите, което затруднява отварянето им.