10 най-добри леки бири; нискокалорични бири
Преди около десетилетие светът на „леката бира“ беше толкова интересен, колкото и светът на „чипс с ниско съдържание на мазнини“ или „сладкиши без глутен“. Всъщност леките бири са били наричани „олекотени“, сякаш промяната на „gh“ на „t“ може да служи като маркетингова мярка, която да ви отклони от това, което бяха тези бири: по-слаби заместители.
Светлина - извинете - Lite Beer продължи да бъде популярен по време на бума на занаятчийската бира през 2000-те, но отделен като депо от изтеглени бойни линии. Bite Lite идва от големи "макро" пивоварни
И Дейвид преобладаваше в по-голямата си част. Или е на път да надделее. Според Асоциацията на пивоварите продажбите на занаятчийска бира продължават да нарастват, въпреки че общите продажби на бира са паднали през 2019 г.
Craft Beer продължава да пролетта - това ни връща към „леките“ нискокалорични предложения. През последните пет години занаятчийските пивоварни фокусираха своя опит върху стиловете бира, които преди се смятаха за твърде големи на пазара. А именно леки бири.
Може да се изненадате, че много от тези нискокалорични бири имат наистина много добър вкус. Това обаче не би трябвало да е така, особено след като занаятчийските фабрики, които произвеждат, имат солидна история на вкусни предложения за фина настройка. Сега всеки стил, до който се докосне, се превръща най-вече в злато.
И това означава, че сега живеем в златната ера на леката занаятчийска бира. Тези 10 избора са доказателство.