10 млечни десерти; s сравнение; с
От редакцията
Обикновени или плодови кисели млека, карамел или шоколадови кремове. В хладилниците има много млечни десерти, които да се трупат. Но наистина ли знаете какви са хранителните разлики? Ние правим равносметка, като обелваме 10 етикета.
Фланби Нестле/Данет Данон
Сред любимите десерти на деца и възрастни има ванилов и карамелен крем. Що се отнася до калориите, Flanby изглежда по-лек със 100 калории на буркан срещу 137 калории за ванилов данет. Всъщност това се дължи главно на сумата: тенджерата на Danette тежи 125 g, което за същия обем намалява Flanby до 125 калории, което е близо.
От друга страна, като изследваме етикета, осъзнаваме това Данет е много по-богата на липиди (мазнини) с 3,8 g липиди срещу 0,8 g във Flanby (1 g, ако коригираме количеството на 125 g).
Присъда: a Flanby е по-лек по отношение на калориите, но и на мазнините. Следователно Flanbys са предпочитани за малки и големи.
Nature Monoprix/Activia Danone
Винаги ли са еднакви две обикновени кисели млека? Сравнихме кисело мляко с частна марка Monoprix с Activia от Danone. Резултатът е невероятен: за еквивалентна тенджера киселото мляко Activia е с 1/3 повече калории от киселото мляко Monoprix (91 калории срещу 58 калории).
На ниво липиди разликата е още по-важна: Киселото мляко Activia се прави с пълномаслено мляко, така че е по-богато с 4,5 g липиди срещу 1,2 g в кисело мляко Monoprix. Освен това е малко по-сладко от киселото мляко с частна марка.
Присъда: Това, че киселото мляко има реклама по телевизията, не означава непременно, че е по-добро за вашето здраве. Ако следите диетата си, не пренебрегвайте всички етикети, включително тези на киселите млека.
Liégeois Monoprix/Мус от тъмен шоколад Nestlé