10 лесни стъпки за здравословно хранене на вашите деца Beko
Публикувано на: 28.03.2018, 07:38
Хранителното и здравно образование въз основа на хранителни навици сред децата и юношите има големи уязвимости, както показват световните статистически данни. По този начин наднорменото тегло и затлъстяването сред децата и юношите са едни от най-сериозните здравни предизвикателства на 21-ви век в много страни. Детското затлъстяване - [...]
Хранителното и здравно образование, основано на хранителни навици сред децата и юношите, има големи уязвимости, както показват световните статистически данни. По този начин наднорменото тегло и затлъстяването сред децата и юношите са едни от най-сериозните здравни предизвикателства на 21-ви век в много страни.
Детското затлъстяване - сериозен глобален проблем
Здравословното хранене е важно за хармоничното развитие на децата, както физически, така и психо-емоционално. Уменията за здравословен живот, придобити в детството, определят курса за развитие и поддържане на тези навици в по-късен възрастен живот. Докато детето расте, той формира репертоар от здравословни навици и набор от хранителни ценности, които ще му служат през целия му живот, като го осъзнават, когато стане възрастен за избора на храна, който прави. Проучванията показват тясна връзка между здравословното хранене и успеваемостта в училище, тонуса във физическата активност, благосъстоянието и накрая приемането на здравословен живот в зряла възраст.
Като родители често се занимаваме с това да дадем най-доброто на децата си, създавайки условия те да учат и да станат това, което искат в живота. Тъй като имаме предвид големите неща, които искаме да се случат, забравяме, че благополучието и здравословният живот за възрастни се изграждат от детството, започвайки от най-простите неща. А именно как учим децата да се хранят здравословно и да ценят храната, богата на хранителни вещества, които насърчават метаболитните процеси и осигуряват жизнената енергия, от която се нуждае всяко дете.
В момента статистиката показва, че средно всяко трето дете е с наднормено тегло или затлъстяване. Изследванията изчисляват, че ако този проблем не бъде разрешен, 85% от тези деца ще станат възрастни с проблеми със затлъстяването. Най-голямото проучване, проведено от Световната здравна организация съвместно с Imperial College London, показва, че през последните 40 години броят на затлъстелите деца по света се е увеличил 10 пъти. Проучването изчислява и сравнява индекса на телесна маса (ИТМ) - показател, изчислен въз основа на съотношението на теглото към ръста - за приблизително 130 милиона деца и юноши, от 1975 до 2016 г. Според резултатите от проучването броят на затлъстелите деца се е увеличил от 11 милиона през 1975 г. до 124 милиона през 2016 г., към които се добавят 213 милиона деца с наднормено тегло, които не попадат в категорията на затлъстяването, но са изложени на по-голям риск от затлъстяване поради избора на храна и начин на живот. живот.