10 канцерогени, които могат да причинят рак

Канцерогенът е агент, който има способността да причинява рак при хората. Канцерогените могат да бъдат естествени, като афлатоксин, който се произвежда от гъбички и понякога се намира върху зърнени култури или може да бъде създаден от хора, като азбест или тютюнев дим. Излагането на азбест, особено при работещите в индустрията, е силно свързано с развитието на специфичен вид рак на белия дроб, наречен злокачествен мезотелиом.

Канцерогените взаимодействат с ДНК на клетката и предизвикват генетични мутации. Това в крайна сметка води до образуване на тумор (необичаен растеж на тъканите), който има способността да се разпространява (метастази), да нахлува и да причинява дисфункция на други тъкани, завършвайки с органна недостатъчност и смърт.

Има два основни механизма, чрез които канцерогените инициират образуването на тумор:

Произвеждане на ДНК промени, които стимулират клетъчното делене и предотвратяват саморазрушаването на клетките, когато се стимулират от нормални тригери, като увреждане на ДНК или клетъчно увреждане (процес, известен като апоптоза).
Негенотоксични механизми (не включват взаимодействие с ДНК), като имуносупресия и индукция на тъканно-специфично възпаление.

Канцерогените могат да бъдат разделени на три широки категории:

Химически канцерогени (включително тези от биологични източници)
Физически канцерогени (прекомерно излагане на слънчева радиация, йонизиращо лъчение)
Онкогенни вируси (причиняващи рак)

Повече от 400 химикали се считат за канцерогенни или са изложени на риск от рак от Международната агенция за изследване на рака (IARC), агенция на Световната здравна организация, която следи рака по целия свят и провежда епидемиологични и лабораторни изследвания, за да разбере причините за рака. . Сред канцерогените, изброени от IARC, са различни промишлени химически отпадъчни води (течни или газообразни вещества, изпускани от контейнер или завод) и замърсители от автомобили и фабрики. Един такъв пример е акриламид, органично съединение, получено в резултат на промишлени процеси и високотемпературно готвене на храни, богати на нишесте. Акриламидът може да бъде освободен в околната среда чрез използването му при пречистване на водата и чрез използването му при пръскане и продукти за стабилизиране на почвата. Други примери за химични канцерогени включват нитрозамини и полициклични ароматни въглеводороди, които се намират в тютюневия дим и са свързани с развитието на рак на белия дроб.

Физическите канцерогени включват ултравиолетови лъчи от слънчева светлина и йонизиращо лъчение от рентгенови лъчи и радиоактивни материали от промишлеността и околната среда. Повтарящите се локални лезии или повтарящи се дразнения (напр. Хронично възпаление) са други примери за физически агенти с потенциален канцерогенен риск.

Подозира се, че редица вируси водят до развитие на рак. Онкогенните вируси включват: човешки папиломавируси, вирус на Epstein-Barr и вирус на хепатит В. ДНК се намира във всички тези вируси. Също така, вирусът на Т-клетъчна левкемия тип I (HTLV-I), който е ретровирус (вид РНК вирус), е свързан с образуването на тумор.

Канцерогените не водят до рак по всяко време и при никакви условия!

Канцерогенът не винаги причинява рак при всеки човек, всеки път, когато има някакъв вид излагане на него. Някои могат да бъдат канцерогенни само ако човек е изложен по определен начин (например чрез поглъщане на това вещество, за разлика от докосването му). Някои могат да развият рак само при хора, които имат определен генетичен материал. Също така, някои канцерогени могат да доведат до рак след много малко излагане, докато други може да изискват интензивно излагане в продължение на няколко години.

Дори ако дадено вещество се счита за канцерогенно или има определен риск да причини рак, това не означава непременно, че може или трябва да се избягва на всяка цена. Например слънчевата светлина е основен източник на ултравиолетови (UV) лъчи, известна причина за рак на кожата. Препоръката на експертите обаче е да не се избягва излагането на слънце, а да се избягва продължително и незащитено излагане на UV лъчи.

Чести канцерогени:

Поне 70 тютюневи химикала причиняват рак, като увреждат ДНК.

Този радиоактивен газ, образуван от радиоактивното разпадане на уран от земята, се среща в малки количества в природата, където е безвреден. Но ако се натрупва в една стая и се вдишва, радонът е особено опасен, защото разгражда лигавицата на белите дробове. Счита се за водеща причина за рак на белия дроб при непушачите.

Здравите, малки азбестови влакна помагат за укрепване на различни продукти като тръби, плочки и части за автомобили (спирачни накладки, диск на съединителя, уплътнения). Ако тези влакна се вдишат, те се отлагат в белите дробове и причиняват рак. За щастие в момента малко строителни материали и продукти съдържат азбест.

Този химикал се отделя, когато някои зеленчуци, като картофи, се нагряват до високи температури (пържене, пържене, печене). Проучванията показват, че лабораторните животни, които са били изложени на високи дози акриламид, са развили рак.

формалдехид.

Този химикал се използва в много домакински продукти, включително шперплат и някои тъкани. Изследвания върху лабораторни животни и хора, изложени на формалдехид на работното място, показват, че той може да причини рак.

Ултравиолетови лъчи.

Проучванията показват, че ултравиолетовите (UV) лъчи, независимо дали идват от слънцето или от солариумите, се абсорбират в кожата и с течение на времето причиняват увреждане на клетките. Повечето случаи на рак на кожата се дължат на продължително и незащитено излагане на UV лъчи.

Прекомерната консумация на алкохол увеличава риска от следните видове рак: рак на главата и шията, рак на хранопровода, рак на гърдата, рак на черния дроб, колоректален рак.

Обработено месо.

Продължителната консумация на бекон шунка, салам, колбаси, колбаси, практически всеки вид месо, което е било консервирано или ароматизирано, увеличава шансовете за рак на дебелото черво.

Отработени газове.

Камионите, автобусите, влаковете и някои дизелови автомобили увеличават риска от развитие на рак на белия дроб и други видове рак.

В допълнение към изгорелите газове, замърсеният външен въздух съдържа прах и следи от метали и разтворители, които могат да доведат до рак.

Пълният списък с канцерогени или рискови фактори за рак, публикуван от Международната агенция за изследване на рака (IARC), може да бъде намерен на уебсайта на Американската асоциация на рака.

Консултант: Д-р Ирина Йорданеску, Специалист по медицинска генетика