Зелен боб с чесън и магданоз Petit Plats Entre Amis
Ежедневно готвене, рецепти, съвети и много други.
Рецепта за зелен фасул с чесън и магданоз. Идеални за придружаване на месо, птици и риба, тези зелени зърна са вкусно хрупкави, докато са нежни. Това здравословно, здравословно ястие е просто подправено с чесън, магданоз и зехтин. Това е истинско удоволствие, на което ще се насладят всички. Една проста рецепта за подобряване на вашите ястия!
Рецепта за зелен фасул с чесън и магданоз
За 6 души - Време за приготвяне 15 мин. - Време за готвене 20 мин
Състав:
- 1 кг пресен зелен фасул
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. накълцан магданоз
- зехтин
- сол и черен пипер
Обяснения:
- Ако е необходимо, олющете и разредете зеления фасул. Измийте ги бързо под студена вода.
- Отцедете ги и ги потопете в голям обем подсолена вряща вода. Гответе ги непокрити в продължение на 20 минути на среден/силен огън, след като кипенето се върне отново до кипене.
- Изцедете ги веднага и ги прехвърлете в голям съд.
- Изсипете 2 ч.ч. супени лъжици зехтин, разбъркайте 2 нарязани скилидки чесън и магданоз. Задушете контейнера за разбъркване, за да не повредите зеления фасул.
- Коригирайте подправката със сол и черен пипер.