10 храни, богати на витамин Е - живейте евтино

Витамин Е е един от мастноразтворимите витамини, необходими за правилното функциониране на тялото. Той се предлага в много храни, което прави дефицитите редки при хора, които имат балансирана и здравословна диета. Добавките с витамин Е се препоръчват само ако Вашият лекар Ви е диагностицирал дефицит или дефицит, тъй като има странични ефекти от поглъщането на дози над препоръчителните 15 милиграма дневно.

Витамин Е - ползи

• Той има силна антиоксидантна роля - предпазва тялото от действието на свободните радикали.
• Той има роля в образуването на червени кръвни клетки заедно с витамин К, като е от съществено значение за здравето на кръвоносните съдове и за предотвратяване на анемия.
• Нарича се още витамин за плодовитост, защото играе активна роля в борбата със стерилитета.
• Играе важна роля за здравето на очите и кожата. Витамин Е забавя клетъчното стареене, което го прави необходимо съединение в антиейдж дерматологичните продукти.

Храни, богати на витамин Е.

По принцип името на витамин Е включва 8 съединения, от които алфа-токоферолът има най-важната роля в човешкото тяло. Има определени групи храни, богати на витамин Е като растителни масла, ядки и лешници, някои видове месо и риба, но също така и зеленчуци и плодове. Освен това има храни, богати на витамин Е, особено препоръчителни за тези с диагностицирана недостатъчност, от растителни масла до чайове и тинктури.

За балансирано и здравословно хранене се препоръчва да се консумират зеленчуци и плодове с широк спектър, месо и риба в умерени количества и не всеки ден. Ето 10 храни, богати на витамин Е, които трябва да включите в диетата си.

1. Слънчогледови семки
2. бадеми
3. Лешници
4. Борови семена
5. Гъши месо
6. Фъстъци
7. Сьомга и пъстърва
8. Авокадо
9. Манго
10. Киви

Нека ги вземаме един по един. Както споменахме, витамин Е е мастноразтворим витамин, така че се съдържа в храни с високо съдържание на мазнини. Семената и имплицитно произведените от тях масла са най-богатият източник на винтамин Е. Слънчогледовите семки съдържат 35 mg витамин Е на 100 g продукт, а слънчогледовото масло има 41 mg на 100 g. в случай на орехи и лешници, които също са с високо съдържание на мазнини. Всичко по-горе - лешници, бадеми, лешници (които всъщност принадлежат към семейство бобови) имат съдържание между 10 и 25 mg на 100 g суров продукт. Важно е да се уточни, че както при семената, така и при ядките това е натурален продукт, суров, а не пържен.

Сред месото гъшото месо е единственото, което съдържа повече от 1 mg витамин Е на 100 г. При рибите и морските дарове нещата стоят по различен начин: те са много по-богати на витамин Е от месото. Тук говорим за сьомга и пъстърва, които не се отглеждат, черупки, раци и охлюви.

И да не забравяме плодовете и зеленчуците: авокадото е на първо място с 2 mg на 100 g продукт поради високото съдържание на мазнини, но също така червеният пипер, кивито, мангото са в списъка.

Както можете да видите, без други условия и с балансирана диета е трудно да страдате от дефицит на витамин Е, така че добавките не се препоръчват без съвет от лекар.

---